莲藕排骨汤的做法及功效作用

　　制作流程：

　　1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;

　　2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟;

　　3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

　　适合人群:

　　比较适合1岁半以上的幼儿

　　健康提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

　　【莲藕排骨汤的营养功效与作用】：本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。补肾养血， 滋阴润燥， 强健胃粘膜 ，预防贫血， 改善肠胃， 止血 。

　　【莲藕排骨汤的适宜人群】：

　　1、湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食 。

　　2、缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜 。

　　3、产妇不宜过早食用。