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其他好多东西都是去火的
桂圆在这里我得理解是用来中和的
八宝茶感觉应该是比较温和的清火
秋天的辣椒是最辣、最好吃的,不过因为天气干燥,对于不习惯吃辣的人来说,容易上火,一些湘菜馆适时地给食客们准备了凉茶。
元美中路这家湘菜馆经理介绍,店里一年四季都准备有八宝茶,对于不适应吃辣的人来说是很合适的,八宝茶顾名思义就是里面有多种药材,如枸杞、胖大海等等,在吃完火热的湘菜后再喝上一杯八宝茶,可以适时地给食客下下火。
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