麝香为成熟雄体林麝或原麝香囊中的干燥分泌物。现在 有野麝和家养两种。野麝多在冬春捕猎后,立即割取香囊 阴干,习称“毛壳麝香”,以饱满、皮薄、捏之有弹性、香 气浓烈者为佳。囊中分泌物称“麝香仁”,野生品质柔、油 润、疏松;其中呈不规则圆形或颗粒状者习称“当门子”, 外表多呈紫黑色,微有麻纹,油润光亮,断面棕黄色;粉末 状者多呈棕色或棕褐色或略带紫色,并有少量脱落的内层皮 膜和细毛。饲养品呈颗粒状、短条形或不规则团块,紫黑色 或深棕色,表面不平,显油性,微有光泽,并有少量脱落的 内层皮膜和毛。气味浓烈而特异,味微辣、微苦带咸。以当 门子多、质柔润、气味浓烈者为佳。麝香在临床上用途很 广,但由于其来源少且价格昂贵,市场上、药店里出售假麝 香的现象时有发生,下面介绍几种方法,以供鉴别使用。
口尝: 以舌舔少许,有香气入心脾者为真品。
手捏: 取少许置于手掌中,用手指来回搓揉,细腻成条 而不脱色粘手,香浓经久不散者即是真品。
火烧: 用火烧之现白色灰烬,有芳香味的为真品。
水泡: 取少许,置于无色透明玻璃瓶内,用开水冲泡煮 沸后倒进杯中,搅拌,静置。真麝香不易溶于水,大部分沉 淀在水下,水溶液呈淡黄色,香气浓而持久。假麝香水溶液 黄、黑、棕或红棕色,常浑浊,上浮者多为木质纤维、毛 绒、粉面,下沉者多为动物内脏、粪便及泥土等,无香气。
纸吸: 用易吸水的干净纸一张,取少许麝香于纸上,将 纸折合,稍用力压,如系真麝香,则纸上不留水迹或油迹. 纸亦不染色。如纸上现水迹,则为发水香或没有干的麝香。 出现油迹,则为浸油之麝香。如纸染色.则为有掺假的麝香。(西部商务)