何首乌鉴别（何首乌显微鉴别|何首乌理化鉴别）

何首乌性状鉴别

块根纺锤形或团块状，长6.5～15cm，直径4～12cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则皱纹及纵沟，并有横向皮孔或连线条纹，两端各有一个明显的断痕，露出纤维状维管束。质坚硬，不易折断。切断面淡黄色或淡红棕色，粉性，皮部有4～11类圆形的异型维管束环列，形成“云锦花纹”，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。

以体重、质坚实，粉性足者为佳。

何首乌药材鉴别

何首乌显微鉴别

根(直径3～10cm)横切面：木栓层为数列细胞，充满红棕色物质。韧皮部较宽，散有异型维管束，即复合维管束，另一种是单个的维管束，均为外韧型。形成层呈环状。木质部导管较少，周围有管胞及少数木纤维。根的中心为初生木质部。薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。
 

粉末棕色。主要特征有：1.淀粉粒众多，单粒呈类球形、盔帽形或三角状锥形，直径4～16～39μm，脐点呈人字状、星状、弧状或点状，层纹不明显。 复粒直径6～51μm，由2～3～9粒复合而成。2.草酸钙簇晶较多，直径约80μm，也有簇晶与较大的类方形结晶合生。3.具缘纹孔导管直径17～178μm；另有细小的网纹导管。
 

何首乌理化鉴别

1.取本品粉末约0.1g， 加氢氧化钠溶液(1→10)10ml，煮沸3分钟，冷后滤过。 取滤液，加盐酸使成酸性，再加等量乙醚，振摇，醚层应显黄色。 分取醚层4ml，加氨试液2ml，振摇，氨液层显红色。(蒽醌化合物反应)

2.取本品粉末约0.2g，加乙醇5ml，置水浴中煮沸3分钟，不断振摇，趁热滤过，放冷。取滤液2滴，置蒸发皿中蒸干，趁热加三氯化锑的氯仿饱和液1滴，即显紫红色。

3.薄层层析 样品制备：取生首乌粉末5g (40目)， 用95％乙醇回流，提取，回收乙醇制备成1.5:1的浸膏备用。吸附剂：硅胶G-CMC(硅胶G300目以上)。展开剂：氯仿-甲醇(80:20)，展距10cm。 显色剂：可见光下显黄色与橙色斑点；紫外光灯下的色点如图所示