葛根鉴别（葛根显微鉴别|葛根理化鉴别）

葛根性状鉴别

１、野葛根　完整者多呈圆柱形，商品常为斜切、纵切或横切的片块，长4～36cm，直径4～14cm，厚0.5～1cm。 表面黄白色或淡棕色，有时可见横长的皮孔及残存淡棕色外皮。切面粗糙，纤维性强。横切片可见由纤维及导管所形成的同心性环层。质轻松。气微，味淡。

２、粉葛根　纤维性较弱，有的呈绵毛状，质坚硬而重，富粉性，气微，味微甜。(见照片右)

以块大、质坚实、色白粉性足、纤维少为佳。

葛根药材鉴别

葛根显微鉴别

１、野葛根　根(直径 4cm)横切面：商品葛根皮部多已除去。木质部射线宽3～8列细胞，波状弯曲。导管直径可达300μm，10～20余个成群，与木纤维束相间排列；纤维束很多， 常数十束成群而排列成环， 纤维壁木化纤维束周围的薄壁细胞中含草酸钙方晶。所有薄壁细胞中含少量淀粉粒。
 

２、粉葛根木质部导管较小，直径达76μm， 多单个或少数成群散在，木纤维束较少，非木化或微木化；木薄壁细胞含众多淀粉粒。
 

葛根理化鉴别

薄层层析　样品制备：取本品粉末(40目)0.5g，加95％乙醇25ml，80℃热浸半小时，冷却后滤过，滤液蒸去乙醇，残渣加水溶解后用氯仿洗去杂质(三次)，将水液层蒸干，用95％乙醇溶解后点样。吸附剂：硅胶4.5g(青岛，200目) 加煅石膏0.5g 及水13ml。展开剂：氯仿－甲醇(8:2)，展距18cm。显色剂：在紫外灯下(波长254nm)观察斑点。葛根素显蓝色荧光。

葛根的薄层层析图谱
S: 葛根素 1.野葛 2.甘哥藤

圆心纸层析　将上项乙醇溶液点于滤纸上，喷洒1 ％三氯化铝乙醇溶液，干燥后在紫外光灯下(254nm)呈蓝色荧光圈， 在氨水下熏后颜色更亮(黄酮反应)。