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三棱性状鉴别
块茎呈圆锥形或倒卵圆形,略扁,上圆下尖,下端稍弯曲,长2~10cm,直径2~4cm。表面黄白色或灰黄色,有刀削痕,顶端有茎痕,点状密集的小须根痕,略呈横向环状排列,两侧的须根痕较粗。体重质坚实,难碎断,入水下沉。碎断面灰黄色或浅棕色,稍平坦,有多数散在的小点及条状横纹。气微、嚼之略苦涩、微麻辣。
以体重、质坚实、去净外皮、黄白色者为佳。
三棱药材鉴别
三棱显微鉴别
块茎(直径2.5cm)的横切面:残存的皮层为通气组织,有较大的细胞间隙。内皮层为一列切向延长的细胞,有的细胞内壁及侧壁增厚。中柱薄壁细胞类多角形,壁略厚,维管束为周木型或外韧型,星散排列,外有维管束鞘纤维,导管及纤维非木化。本品薄壁细胞含多数淀粉粒,单粒球形、半球形、类多角形或长圆形,直径2.5~5~10μm,脐点裂缝状或星状,复粒由2~5分粒组成;并散有多数分泌细胞。在残存的皮层细胞中可偶见草酸钙簇晶。