伪劣中药饮片障眼法

　　与西药相比，中药副作用更小，治疗个感冒几块钱甚至几角钱就可以解决问题。而且很多药店都提供免费煎药服务。但如今抓中药的人多是老年人，中青年人生病更喜欢服用西药，究其原因是西药见效快。一些老中医常感叹：一张同样的中药方子，吃下去的效果却大不如前。天津市中药饮片厂厂长陈长琪表示，这主要因为目前中药饮片市场存在假药、劣药，造成药效降低所致。他提醒，买中药饮片时一定要辨明真伪，选择大品牌是最好的方式。

　　伪劣药的障眼法

　　伪劣药之所以有市场，主要是其经过了精心的包装。

　　障眼法一：外观漂亮

　　与其他商品相比，在选购中药饮片的时候消费者可千万不能只看药品的外表，并不是颜色越漂亮、个头越大、形状越好的产品，其品质就越高。硫磺熏过的某些中药饮片，其外观就会色泽光鲜，而真品往往不及伪品漂亮。如竹茹这种中药，硫磺熏过后，色泽白而且饱满，相比之下，其真品的色泽发黄而且干瘪。但是经过硫磺熏过的中药，其药效会大打折扣。

　　此外，有的伪品、劣品中药饮片在入药前，已经经过成分的萃取，萃取后并不影响药品的形状外观，但是其药用价值几乎为零，消费者根本无法识别。例如：丝瓜络、莲子心等中药饮片事先经过提取后，其中的有效成分没有了，外观反而更好看了，更容易使人上当受骗。

　　中药的生长周期，也决定了其药品的药性和品质，以西洋参为例，生长周期最少3年，很多劣品经过化肥催熟，可能只需要2年就已经成熟了，药品的个头甚至比经过3年期长成的还要大，但是药品有效的成分却低很多。

　　障眼法二：价格便宜

　　影响中药饮片的价格的因素很多，主要有以下几个方面：产地，地道货价高，比如杭州产的白芍质量最好，其价格也最高;质量，中药也是分级别的，一级品最好，价格也最高;是否经过炮制，没有炮制的当然便宜。

　　因此，消费者在买药的时候不能只看价格，很多中药饮片虽然价格便宜，但是其质量、所含有效成分根本就不能达标。如果按照有效成分计算，这些表面看着价格便宜的中药饮片，其实反而更贵。比如杭白芍，用药部分是芍根，但是一些制劣者在芍根中掺入非用药部分，增加了分量，降低了成本，价格自然就低，但是其有效成分大大减少了。

　　此外，炮制工艺在中药饮片的制作过程中，也起了相当重要的作用。不少制劣者根本不按照炮制规范操作，偷工减料降低成本，但是会严重影响药效。比如淫羊霍这种中药饮片，炮制过程中，在炒制淫羊霍叶的时候，按照炮制规范，应该使用羊油炒制，但是很多制劣者就省略了这道工序，或者达不到羊油使用的剂量。尽管价格降低了，但是其药效无法达标。在炮制白术的时候，需要用麸子炒制，不少制劣者为了省事，用锯末炒制或者用红糖水一喷就敷衍了事，最终影响药效。

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