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分辨药材优劣的三部曲:无论是传统市场内还是大卖场中,甚至有时在骑楼路边,都能看到一些普遍且引用广泛的中药材,但这些药材不单只是价格有差距外,来源及制造过程也不清楚,品质良莠不齐,消费者在选购时,一定要睁大眼睛看清楚。建议您到有口碑、信用可靠的中药店、蔘药行选购,除了比较安心外,也多了一层保障。
在如何挑选及保存药材,对一般人而言,多是一知半解甚至不解,往往不是浪费了药材,要不就是将不新鲜药材吃下肚,这样不仅无法养生,还可能伤身。其实只要掌握住简单的几项原则,您也可以轻轻松松变成达人喔!
(一)闻气
闻气、观形、品色,这三项是辨别中药材优劣的基本法则。其中以闻气为最重要,气即是指药材的气味,药材散发出本身特有气味,味道应香浓醇郁,无受潮气味。
(二)观形
形即是药材外观,基本上乾燥药材外观完整且乾净,没有虫蛀。
(三)品色
色即是药材色泽,色泽要呈现自然鲜明。现在市面上处处充斥着黑心货及假货,若是药材气味平淡无味或有潮湿味、外观零碎不完整,亦或是有过度不自然的香味、颜色太黑太暗,都千万别上当,小心买到假货或是劣质药材。
随着生活水准不断的提升,如何维持健康的身体保持最佳状态,已成为大家越来越关心的话题。以下就介绍9帖可以自己在家简单冲泡或熬煮的养生茶配方,喝来既轻松又不会造成身体负担,很适合忙碌的现代人在学校、公司饮用喔!
【日常保健茶】
功效 提升免疫力、明目益气。
材料 黄耆五钱、枸杞五钱、红枣三颗。
作法 将材料全部放入锅中,倒入1500㏄的水,以大火煮至水滚後转小火续煮约15分钟即可。
喝法 当日常饮用水、温热饮用。
【加味四物汤】
功效 促进血液循环、补血补气、减缓筋骨酸痛、改善头晕目眩、滋润皮肤。
材料 当归三钱、川芎三钱、熟地五钱、酒芍四钱、枸杞五钱、厚朴一钱、杜仲五钱、黄耆五钱、碎补二钱、故纸花二钱、黑枣一两、香包一包。
作法 将材料放入锅中,加入四碗水(水须盖过药材),以小火熬煮至一碗水即可。
喝法 滤渣取汤汁,早晚各一帖,温热饮用。
PS.熬煮时记得打开锅盖喔!建议女性朋友在生理期後连续饮用三至七天保养最佳,男性也可以喝四物汤哟!
【宁神茶】
功效 安神助眠、消解郁气、轻松减压、清神理气。
材料 合欢皮五钱、远志三钱、桂圆三钱、红五钱、茯神五钱、炒枣仁五钱。
作法 将材料全部放入锅中,倒入1500㏄的水,以大火煮至水滚後转小火续煮约15分钟即可。
喝法 当日常饮用水、温热饮用。
【减压茶】
功效 清肝解热、明目、降低血压眼压。
材料 柴胡三钱、乾百合五钱、枸杞五钱、洛神花三钱、炒决明子二两。
作法 将材料全部放入锅中,倒入1500㏄的水,以大火煮至水滚後转小火续煮约15分钟即可。
喝法 当日常饮用水、温热饮用。
冬天喝什么茶减肥
第一款:加味绿茶
材料:绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。
做法:
1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟;
2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;
3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。
功效:能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素,让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。
第二款:玫瑰蜂蜜茶