百部别名百条根、百部草。为百科多年生草本植物,以块根入药。有润肺止咳平喘、杀虫等功能,主治新久咳嗽、肺劳咳嗽、
百日咳,外用于头虱、体虱、蛲虫、虫病、阴痒症,为常用中药材之一。该品广布于我国中部黄河、长江流域各省,多野生于山坡丛林中,早在上世纪70年代已引野生为家种。百部适应力强,田边、地角、房前屋后都可种植,其栽培技术如下:
一、苗床选择
选择阴凉湿润、土层深厚、肥沃疏松、排水良好的砂质土壤,翻地深33cm左右,拾掉石块、草根,然后起畦作苗床。苗床宽1.3m,高18cm,沟深33cm,耙平畦面待播。
二、繁殖方法
1.种子繁殖:在每年8~9月份,将百部种子采回后立即播于苗床。播种时开横沟,沟距30~33cm,沟深约6cm,把种子均匀播在沟内,每亩用种子2~2.5kg。播后覆细土厚1~1.5cm,盖草浇水,保持土壤湿润。第二年春季出苗,9~10月即可按0.5~0.7m的距离定植。
2.分根繁殖:在每年9月下旬至10月下旬(秋分~霜降)采挖根部,剪下块根后,分成几株,每株有壮芽l~2个。特切口稍晾干后挖穴栽植。株行距各33cm,每穴一株,盖土略高于畦面,种后浇水。
三、田间管理
1.遮荫设支柱:幼苗出齐后,在傍晚时揭去盖草,但因苗期怕强烈太阳照射,可在行间间作玉米等高杆作物遮荫。为使田间通风透光,有利于植株进行光合作用,积累同化合物质,减少病虫害的发生,对二年生植株,可于5月间在株边插一竹竿或树枝条,使蔓生茎缠绕向上延伸。
2.施肥:第一年苗高7~10cm时,每亩施淡人粪尿1500~2000kg,加速植株生长。6月下旬,如出现植株节间短,叶色黄绿,每亩追施人粪尿 2000kg。8~9月是百部地下根生长膨大的旺盛期,每亩追施人粪尿2500kg,并在纵行间开浅沟,每亩施过磷酸钙15~20kg或饼肥50kg。12月上旬,植株地上部完全枯萎后,畦面施垃圾或厩肥,每亩3000~4000kg。第二年植株壮大,酌量增加施肥次数和用量。
3.松土除草:当年出土的百部幼苗,根部比较浅,宜选择阴天进行拨草。到苗高10~12cm时,除草松土,进行株间浅锄,行间深锄。松土除草,在施肥、灌水之前进行。
4.灌水:夏秋季节,天气炎热,如百部植株叶面出现萎缩现象,必须及时在傍晚进行沟间灌水。旱情严重时,每隔5~7天灌水一次。
5.培土:12月上旬,植株地上部完全枯萎后进行培土一次,以保护过冬。如有条件,先在畦面施适量的垃圾、厩肥后,再进行培土。
四、病虫害防治
1.叶斑病:由真菌引起的病害。受害后叶片上病斑圆形,直径1~2mm,黄褐色,上生小黑点,一般在5月开始发生,6~8月严重。防治方法:①在发生初期及时摘除病叶,防止蔓延;②喷洒l:1:100的波尔多液。
2.红蜘蛛:可喷洒波美0.1~0.2度的石硫合剂,或在6~8月结合防病喷洒65%代森锌600倍液与40%乐果2000倍液的混合液。
3.蜗牛:可在清晨日出之前撒生石灰粉或喷洒l%石灰水,或每亩用茶籽饼粉4~5kg撒施。
五、收获加工
种子繁殖的百部,经2~3年可采收。分株繁殖的百部,2年即可采收。采收时间宜在11月下旬至次年2月间。把全株挖起,将符合规格的大块根从根茎部剪下,洗去泥土,直接在太阳下晒干。也可将洗净的块根放入开水中,煮到水再开时立即捞起(大条者,煮的时间可略长),晒干或烘干。商品规格质量:统货,足干,成条,条粗,有肉,呈纺锤形或长纺锤形;坚实,断面黄棕色或黄白色、味甘、苦;无枯焦、无芦头、无霉坏。