发展中药材生产应注意哪些问题

　　实际上适宜区加上成熟的栽培技术每亩每年能收到1500~3000元的收益已相当不错了。如菊花、半夏、丹参、桔梗等中药材正常年份亩产值大致稳定在1000~3000元的范围内。被传为“人间仙草”的灵芝事实上中医用量很少，市价也仅有25元/kg左右。更为重要的是，随着市场的变化，各种中药材的市场价格也是经常变动的。 （四）以包回收产品为诱饵，诱使种植者上当受骗，甚至谎称签订包回收公证合同 　　这一点最具诱惑力，因为大多数种植者对市场经济的运作规律还不太适应，缺乏市场意识。因此常有的后顾之忧便是种出的中药材销到何处？虚假广告就针对种植者的这一心理，常打出包回收产品的幌子。可实际上供种单位一旦种款到手后，所寄回的所谓产品回收合同绝大多数是未经公证的，甚至根本就没有合同。有些登广告的销种单位根本不是法人单位，有的伪造公章或者玩弄其它骗术，使受骗者找不到被告。购种者把钱寄给登广告的售种单位，不见种苗寄回。去信询问，或石沉大海，或退信告知原单位已撤销或搬迁等。广告销种的单位绝大多数不可能在全国各地设立回收点或根本就无回收能力，收获的药材即使回收也只能通过邮寄或托运。如一些种植者来信诉说，好不容易种出的药材，按合同运到回收单位，却因规格不符合要求而遭拒收或被判为质次不合格而折价，而究竟有何要求，合同上只字未提。运输费加折价费，实际所得可想而知。更有甚者，如购种时邮购的是伪劣种子和种苗或根本就不适合引种地区自然条件生长的中药材种子、种苗，必然也就无产品可收，又何忧其回收之烦呢？。此种情况尤以小面积发展的种植者上当受骗者为多，明知上当受骗了，你有时间、财力及精力去为几十或几百元的损失到外地打官司吗？
　　值得大家思考的是，如供种者就是真的以市场价包回收，这种保证又有什么实际意义呢？ （五）出售伪劣或高价药材种子、种苗，以谋取不义之财 　　这才是一些不法分子的真正目的。如我们收到的几十份送检的所谓西洋参、泊夫兰、青天葵、咖啡豆等药材种子，经鉴定全是假种。此外尚有用茴香籽作柴胡籽；用菠菜籽当作天南星籽；用水仙、百合、石蒜的球茎充作西红花的球茎等。
　　有的则是用没有发芽能力或发芽率低的陈种，或者有意将新旧种子混在一起。如送检的20多份桔梗种子虽然都是真的，但发芽率仅一份合格达78％外，其余的均不合格，且大部分无发芽率。桔梗、板蓝根、白术等种子寿命较短，一般情况下，隔年种子基本上就失去发芽能力，新采收的种子发芽率最高也仅在80~90％，而一些广告声称保证发芽率在95％以上，这显然是骗人之词。
　　有些供种单位，出售的种子虽是真的，质量也好，可售价却高得惊人。如每公斤2~3元可以买到的草红花种子售价高达20~30元；板蓝根种子每公斤80~100元，桔梗种子每公斤100~200元，菊花苗每株0.50元等。有的干脆玩模糊游戏，常常以“份”为单位售种，每份种子几十至上百元，可每份种子究竟有多少，真正能种多少地？却常以“足种三分地”等说明其播种量。
　　一般情况下，大部分中药材种子费用每亩在50~100元，种苗费用每亩在150~200元是较为正常的。 （六）以“免费供种、联合种植”等为名，实为变相收费。 　　这是近来比较多见的虚假广告。有些人看了令人心动的免费供种广告，带着致富的希望，与广告主联系，不久就会收到非法小报或其他资料，上面吹得天花乱坠。先称“我站是×××地唯一一家从事中药材种植研究的科技机构”，甚至编造子虚乌有的“中国农业部农村科技致富咨讯部”假招牌，自称“我站受农业部委托，帮助广大贫困户尽快脱贫”等等，还有盖着“×××推广站”鲜红印章的“免费供种联合种植合作申报表”、“会员申报表”，并特别说明“连同合作费、手续费、会员费等多少多少元邮寄我站”。至此，“免费供种、联合种植”的本来面目已真相大白----掏钱！
　　希望农民朋友不要轻信那些自称可以“免费供种，联合种植”的骗人广告，致富之路有千万条，但“天上掉馅饼”的美事永远不会有。 四、了解我国药材市场、开辟销售渠道 　　我国现有17个国家认可的中药材市场，如安徽的亳州、江西的樟树、河南的禹州和百泉、河北的安国等。从中药材市场，种药者能获取较为准确的种药信息，还能将收获的药材销往药市。一般中药材市场上的购销情况基本上能反映全国的中药材市场行情。想发展中药材生产，特别是大规模发展的地区应经常派专人到中药材市场去考察，以便掌握第一手资料。
　　销售是农民发展中药材生产最担心的问题，应千方百计开辟销售渠道，使药材生产步入良性循环。除了销往就近的药市和当地药材收购部门外，还可与药店、某些医院以及厂家直接联系销售。如果某一地区发展药材生产有一定规模，还可筹建以地产中药材为主要原料的加工企业，一方面解决了中药材的销路问题，另一方面又提高了产品的附加值。如江苏省射阳县洋马乡亦即我国最大的药用菊花生产基地是一个以生产药用菊花为主的新兴中药材基地，所生产的菊花总产量已占全国总产的50%以上，现已有菊花加工、销售的企业3个，从而形成了中药材产、加、销为一体的发展模式。
　　此外，中药材市场的变化除周期性的年波动外，在一年内也存在着十分明显的周期性季节变化。即某种中药材产新时往往是货源最为丰富，同时价格也最低，以后随着时间的推移价格逐渐提高，直至产新前达到最高峰，这与同样进入市场流通的粮油等农产品形成了鲜明的对比。故对一些耐贮的药材如丹参、元胡等，如收获后当年价廉，可囤积起来，待价昂时再出售。 五、了解中药材生产的特点 　　中药材的栽培，既有和农作物、果树、蔬菜栽培一致的方面，也有别于这些植物栽培的一面。由于种类繁多，生长地区的不同，各种中药材对周围环境的适应力也不同，这就决定了中药材栽培方式的多样性。总的来说，中药材生产应注意以下特点： （一）中药材生产讲究产量、质量并重的原则 　　栽培的中药材，最终是用来防病治病。如果产量高，有效成分含量低或者完全没有，就降低或失去了药用价值。而产量过低，又影响了药农的收入。药材的质量主要由有效成分的含量和疗效决定的。此外，药材的形态、大小、色泽，即商品性状(俗称“卖相”)也是质量的一个方面。因此，广大药农在中药材种植过程中，除大力提高产量外，对药材的质量尤其要注意。此外，随着国家《中药材生产质量管理规范》（GAP）的制定和实施，生产过程中，尽量减少农药和化肥的施入，以求获得“绿色中药材”，将是今后中药材生产的一个发展方向。