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车前子别名车前仁、牛舌菜,为车前科属多年生草本药用植物,以干燥成熟的种子入药,具有利尿通淋、祛痰止咳、清热解毒、明目等功效。主治水肿胀满、热淋涩痛、暑湿泄泻、目赤肿痛、痰热咳嗽等。车前子适合我国南北各地栽培,秋季播种南方在9月至10月中旬为佳,北方可适当提前。品种以“大粒1号”车前子产量高、价格好,引种时注意选择。
一、生长习性
车前子喜阳光充足的环境,耐寒,对土壤要求不严,一般山地、田边、地角、路旁、房前屋后均可栽培;大田种植以沿江河两岸或池塘四周的肥沃、湿润夹沙土质为好。
二、种植
分直播和育苗移栽。
1.直播 播前将选好的地翻耕15—20cm,结合翻耕每亩施入圈肥或堆肥1000—1500kg,然后整平耙细,作1.5m宽的畦,再在畦面上开浅沟,沟距20—25cm,将种子(最好播前将种子与火土灰、人畜粪尿混拌均匀制成种子灰)均匀地撒在沟内,覆盖细土,以不见种子为度。
2.育苗移栽 (1)育苗:播前将苗床地翻耕耙细整平后,作成1.5m宽的畦,在畦面上泼施适量的人畜粪水,晾干后将种子(或种子灰)均匀地撒在畦面内,上盖一层细土,再铺上适量的稻草,以保温保湿。育苗1亩地可移栽大田10亩。播种后7—10天即可出芽。出芽后揭去稻草,在苗长出2片真叶时追施第1次淡尿水肥,以后每10—15天施1次稀薄人畜粪水,用量适当增加,以利幼苗生长。(2)移栽:当苗高7—10cm时,便可移栽到大田。栽前将大田翻耕15—20cm,并施入厩肥或堆肥1000—1500kg,整平耙细后,作畦,畦宽1.5m。栽时先在畦面上挖行株距均为30cm的浅穴,再将苗栽入穴内,每穴栽2—3株,栽后培土浇水定根。
三、田间管理
1.间苗补苗 种子直播的,应在苗高5—6cm时进行间苗,按株距25cm留2—3株健壮苗,将弱小苗间掉。育苗移栽的,若有缺苗,应从周围长有3苗的穴内匀出1苗补栽。注意补栽时应在阴天的傍晚进行,栽后浇水,有利成活。结合间苗补苗进行中耕除草,中耕宜浅松土,深度以5—7cm为宜。植株封行后不再中耕,可见草就拔除。
2.追肥 车前子植株喜肥,肥料充足则叶片多、抽穗多,产量高。一般苗期增施氮肥可提苗壮蔸,生长期增施磷钾肥可壮籽。因此,直播田可分别在间苗时及生长旺盛初期各追施1次肥,第1次亩追施稀薄人畜粪水1000—1200kg;第2次亩追施人畜粪水1500—2000kg,并增施过磷酸钙25kg,钾肥10kg。移栽田可在栽后半个月进行第1次追肥,亩施人畜粪水800—1000kg,在苗长至25cm左右高时进行第2次追肥,亩施入人畜粪水1000—1500kg,过磷酸钙30kg,钾肥10kg。
3.排灌水 在生长期要保持田间土壤湿润,忌积水。种子播后或育苗移栽后如果天干无雨,应及时对田块浇水或灌水,浇灌水宜在傍晚进行。雨季要及时排水,以防积水烂根。
四、病虫害防治
1.根腐病 低洼积水地块易发生,主要危害根部,防治方法:播前将种子用50%多菌灵800—1000倍液浸种30分钟,捞出晾干后下种;雨季注意及时排水,降低田间湿度;发病初期用50%托布津1000倍液或50%退菌特1200倍液浇灌病穴。
2.叶斑病 雨季易发生,主要危害叶片,防治方法:将植株过密的叶子摘除,保持行间通风透光;发病初期对叶片喷洒80%代森锌可湿性粉剂600—800倍液,每隔7天1次,连喷2—3次。
3.蚜虫 危害花序和叶片 ,防治方法:用40%乐果乳油1000—1500倍液喷洒植株,每隔7一10天1次,连续3—4次。
五、采收加工
秋季播后在次年春季当种子呈黑褐色或棕褐色时即可采收。收割时选择晴天,用镰刀将成熟的茎穗割下,拿回放在室内堆放1天,然后拿出放在太阳下曝晒,待晒干后,用木板敲打或手揉搓茎穗,搓出种子,去净茎杆,用密口筛子将种子筛出,再用风车将灰尘等杂质除去,即成商品。