一叶荻种植栽培

【生境分布】生于山坡灌丛中及向阳处。分布于东北、华北、华东及湖南、河南、陕西、四川等地。

     一叶荻、狗兴条、懒汉菜，是一种绿化荒山的好树种。也是一种值得推广的野生蔬菜。其较嫩的茎叶，用开水焯一下，可以直接进行凉拌食用，也可以炒食，还可以腌成酱菜投放市场。

     1、栽培方法

叶底珠常用种子繁殖，也可以用分株方法进行繁殖。用种子繁殖播种前要施足底肥，可用过磷酸钙1%或腐熟人粪尿。每667m²；(平方米)用种子2kg(公斤)左右，播种方式为大垄播种，播种方法有两种，一种是株距2cm一4cm(厘米)，后期生长不开时开始间苗移栽。另一种为按20cm(厘米)株距播种以后不用间苗进行移栽。分株法一般在秋季落叶后、早春萌动前进行，把整株挖起，用利刀把分蘖枝条带根从母株上分离，一个母株三株为宜，分别把子株进行移栽，这种方法成活率很高。冬季要割去老茬，施足底肥，到了第3年还要进行移栽定植，因为蟠根可以造成营养吸收不良，影响产量。

     2、采收方法

    当苗长到20cm--30cm(厘米)时采较嫩的部分，留下2-3片叶子，以继续萌发侧枝，采收后要浇足水，施一次肥。每年可采收十几茬。

    3、药用价值

    叶底珠除了食用外还可以药用，其茎叶能祛风活血，补肾强筋，而且能治神经衰弱等症。

   狗星条是大戟科植物叶底珠（叶下珠）的土名，也叫一叶荻（提取物是治疗心脏病的特效药一叶荻碱）、仙人扫把（顶部有一个天然的弯，很像扫把）。

   狗星条是一种小灌木，春天发出的嫩芽可食。陈年老枝发出的叶芽瘦小，食用价值不大，商业价值更小。一般都是采收秋天或初春割刈老树后新发出的嫩芽，品质粗壮、鲜嫩，可食部分长达15-30厘米。我在去年春天腌制了部分，取出后手感柔软，不细看就像腌制的豇豆。食用时略有苦味，炒吃有特殊香味。嫩芽也可以水炸蘸酱、做汤，味道不坏。

  狗星条是一种值得推广的野生蔬菜，人工栽培条件下产量高，嫩茎叶皆可食用，发枝力分枝力特强，无限分枝，当年可长至2米高。每年能收十几茬菜，三年后亩产超过5000公斤。它生长速度快，也是一种绿化荒山的好树种，长高3－4米高后老化后成灌木，是绿化荒山或做薪炭林的好树种。

    栽培方法：上足底肥，大垅播种，亩用种4公斤。2－4厘米一粒种子，播后复土一扁指。出苗后长到20－30厘米时可在嫩地方掐下上市，采收后犁一遍。出苗后继续采收，直到霜冻为止。冬季割下老枝，压层粪，第二年春犁一遍即可。三年后可定植，视地的情况自行掌握，以能生长开为标准。留种冬季不要割除老杆，第二年掰芽出售（掰3－4茬即停），第三年开花结籽，产籽很高。此菜种后无需管理，只管采收，所以有人叫它懒汉菜。