药材套种

    随着我国农业种植业结构调整的深入和国家现行宏观调控政策的落实，中药材种植与林木果树、农作物及其他产业争地的矛盾更加突出。特别是“回归自然”、“退耕还林”、“平原绿化”、“天然林保护”的进一步实施，我国的林木、苗圃、果园面积迅速增加，但由于单一林果生长周期较长、见效慢，极大地挫伤了急于致富的广大林果农的积极性。为解决这些矛盾，山东菏泽市润康中药材研究所利用生物间的共生关系，结合某些中药材品种生长习性，探索出“林果套药材，以短养长”、“农作物套药材，优势互补”、“药材套药材，综合利用”的高效系列合理种植模式。 

　　树林果园套种药材，以短养长 

　　我国现有大面积在山区、丘陵及平原地区开发的树林、果园，可利用林、果间的自然环境，合理地根据药材生长习性和市场需求，套种一些生长周期较短、喜湿、耐荫、惧晒的草本、灌木和菌类药材。例如“速生杨中种甘草”、“幼龄林果套生地”、“成龄林果套半夏”等，都是较成熟的栽培套种模式。根据目前中药材市场需求，适合林果间套种的中药材品种还有丹参、太子参、西洋参、柴胡、紫菀等。下面把具有代表性的几种套种模式简介如下： 

　　1.幼龄速生杨与甘草的套种模式 

　　速生杨栽植后的前1～3年内，树行内还没有形成一定的隐蔽度，透光率相对较高，特别适合甘草生长所需求的条件，但此速生杨地块的土壤必须是砂壤土或弱碱性土壤，黏土或重黏土不可种植。（1）选择良种：选择适合于人工种植的适应性强、生长周期短、长势快、采收和加工简单以及产量高、质量好的卧生甘草新品种。（2）播种育苗：育苗一分地，可栽一亩地。用种1kg，气温稳定18℃以上时，全年均可育苗。每亩施有机肥5000kg、过磷酸钙100kg、硫酸钾30 kg、碳酸氢氨50 kg，按行距25cm开2cm的浅沟，均匀地将种子播在沟内，覆土1cm，稍镇压，5～7天出苗。苗生长3～4个月，根长达35～40cm，达移栽标准。（3）栽培技术：全年均可栽培，在树行中，两边离树墩各30cm，施肥，按行距25～30cm开6cm深沟，把甘草苗按株距10cm依次摆放沟内，每亩栽苗约1.8万棵，填土压实浇水，约7～10天发芽，常规管理，生长8～10个月可收获，也可生长1～2年收获。（4）采收加工：在晚秋或早春，把地上干枯的茎枝割掉，用50型铁牛胶轮拖拉机，带一个犁铧，犁的深度40cm左右，每次犁一行，用四齿耙将犁出的甘草根清理出来后，再犁第二行。收回的甘草根晾晒几日后，剪去芦头和侧根，打成捆即可。（5）产量和效益：生长一年的甘草亩产300～400kg，生长两年亩产可达800kg以上，目前甘草的市场价格是6～12元/kg，单说甘草的收入每亩就可在2000元以上。同时，通过对甘草的浇水、施肥和耕作管理，其行中所栽的速生杨树苗也获得了充足的养分而旺盛生长。 

　　2.成龄林与半夏的套种模式 

　　树林和果园建成3年以上，其行距内已形成较隐蔽的环境，透光率30%以下，为喜荫的中药材半夏生长提供了天然的生存条件。因半夏价值较高，种价也相对较高，种源稀缺，投资较大，已影响了规模化发展，导致多年市场供不应求，甚至出现有价无货现象。降低初期投资的惟一办法就是“自己养自己，自给自足，滚动发展”，只有这样才能解决种价偏高而种源缺少的问题。具体方法就是林木栽培前期先种上少量的半夏球茎，用“滚雪球”式的方法，收获时把特大的加工成商品出售，其余大部分留作种用续栽，使1亩变5亩，5亩变25亩，这样就能以极低的种款投资，而获得较高的经济效益。（1）土地选择：林中土壤必须是砂壤土，有较好的排灌条件，林中隐蔽度必须在50‰以上，地形有一定的坡度最好；黏土、重黏土或涝洼积水、盐碱地的林果行中均不可种植。（2）品种筛选：由于半夏人工栽培时间较短，目前还没有通过国家认定的优良品种，单从现在半夏栽培的叶型上可分为狭三叶型、阔叶型、椭圆叶型三类，以山东菏泽和江苏丰县产狭三叶旱半夏质量较好，其长势旺盛，叶数多，叶片大而厚，珠芽多，块茎多，个体大，产量高。（3）栽培技术：早春解冻后，气温稳定在10℃左右时，在树行内施肥，耕细耙匀后，两边分别离树墩50cm，树木行中做高10cm、宽100cm的高畦，畦与畦间隔30cm，在畦上按行距20cm开4～5cm深的沟，按株距3cm将种茎交叉两行放入沟内，顶芽向上，覆土耧平，稍镇压，覆地膜。每亩需种茎约40～60kg。（4）管理重点：出苗后及时揭掉覆盖的地膜，一周后进行划锄松土；整个生长期发现抽出的花苞应摘除；严格控制水分，保持土壤见湿见干；结合浇水进行多次少量追肥和培土；夏季温度超过30℃时，覆盖麦秸或麦糠，过夏后除去覆盖物。（5）采收加工：入秋后，用三齿小耙浅挖细翻，种植面积大的可把地表15cm的土壤过筛，将直径1cm以下的放在室内用沙土分层储存；1cm以上的加工。一般亩产100～150kg，市价稳定在35元/kg。市场前景相当广阔。 

　　农作物套种药材，优势互补 

　　农作物和中药材的间作套种，是科学种田的一种体现，能有效地解决粮、药争地矛盾，充分利用土地、光能、空气、水肥和热量等自然资源，发挥边际效应和植物间的互利作用，以达到粮药双丰收的目的。 

　　1.农作物余零地边套种模式 

　　一块田地可耕面积约为70％，而田间地头、沟渠路坝约占30％。山区、丘陵地所占比例更大。利用这些闲置余地种植一些适应性强、对土壤要求不严、市场前景较好的中药材品种，能有效地利用土地，增加收益。例如，耐涝、耐旱，并对气候、土壤要求不高的中药材金银花，可在地边、路沿、渠旁种植。按株距80cm挖穴，每穴内栽花苗2棵，每1亩地的余零地边约可栽60穴，每穴年单产商品花0.5kg，市场价格30元/kg，每穴年效益15元，每亩地每年可增收900元。适宜余零地边种植的药材品种还有甘草、草决明、薏苡、急性子、苍术等。 

　　2.高秆与矮秆套种模式 

　　高秆的农作物与矮生的药材合理搭配，针对立体复合群体，利用垂直分布空间，增加复种指数，遵循前熟为后熟、后熟为全年的原则，提高光能与土地的利用率，从而大幅度增加经济效益。如板蓝根—玉米—柴胡“一年三种两收”种植模式：早春在耕细耙匀的土地上做成宽1.5m，两边留排水沟的高畦，3～4月在高畦上播种板蓝根，5～6月于排水沟内按株距60cm点播玉米，每株留苗2棵，常规管理；8月待玉米完成营养生长时板蓝根就可刨收，接茬播种柴胡，这时玉米的遮荫能够为柴胡的萌发提供良好的条件，15～20天柴胡就可出苗；9～10月份，玉米收获后，柴胡苗就可茁壮生长。适合此模式套种的农作物品种还有玉米、高粱、甘蔗、棉花等茎秆高大、能提供荫蔽环境的农作物种类，搭配种植的药材品种有生长时间较短、耐荫的丹参、白芷、桔梗、川芎、白术等。