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丹参,别名红参、血参、赤参、红根等,属唇形科,植物丹参,以根干燥后供药用。主产湖北、四川、山东等省,丹参有祛瘀止痛、活血调经、清心除烦等效果,治妇女月经不调、冠心病、骨节疼痛、心烦内热、痈肿丹毒等症。
一、栽培技术
1.整地与施肥:选择排灌良好,PH值近中性,微酸与微碱性的土地。每667平方米施圈肥2500公斤或生物肥料300公斤,捣细撒于地内,深耕30~40厘米,耕细整平,做90厘米宽平畦,畦埂宽24厘米,播种时如土壤干旱,先浇水灌畦,待水渗下后再种植。
2.繁殖方法:常用的繁殖方法有种子、扦插、分株、根段等。根段繁殖产量较高,生产上应以根段育苗移栽和分株繁殖为主。根段大田直播,选用0.5~1厘米粗,色鲜红的根,根的上头向上,在大田情好的情况下直播,可提早发芽,提高产量。一般株行距20厘米×25厘米,每667平方米用鲜根100公斤,栽时用手现折现栽,不可用刀切。
二、田间管理
1.蹲苗:幼苗返青之后,要经常松土浅锄。一般不浇水以利根向下深扎,使新生根向下生长,少出细侧根和纤维根,以提高丹参质量。
2.排灌:移植后缓苗前应保持畦地湿润,确保成活。成活后一般不浇水。雨季要及时排水,以防烂根,追肥后要浇水。
3.施肥:在开始现蕾雨季封垄之前,可结合中耕,每667平方米追尿素30公斤和生物有机肥20公斤,或磷酸二氨20公斤,丹参根段繁殖应注意基肥,促使丰产丰收。
4.摘蕾:6~7月间,除留种子外,及时摘去花蕾。
三、收获加工:种子繁殖一般2~3年才能收获;分株栽植一般1年半至2年即可收获;根段育苗移栽1年就能收获。收获期一般在“霜降”到“立冬”之间或春季发芽之前。在畦的一端开挖深刨,防止刨断。将根刨出后,去净泥土,晒干(防止雨淋或水洗),去净须根和附土,即可供药用。每3公斤根,可加工1公斤干货。以条粗、色紫红、无须根、杂质少者为佳。一般每667平方米产干品400公斤。