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丹参喜气候温暖、阳光充足、空气稍湿润的环境,是要求土层深厚、土疏松,排水良好的近中性壤土系深根作物。
1、栽培措施。丹参根部伸入土中至少30厘米,所以整地时要深耕至少50厘米,施足基肥,每公倾施堆肥或栏肥3万千克,耙细整平作畦,畦宽1米,高20-23厘米,沟宽25厘米,四周开挖较深的排水沟。丹参用种子分根、扦插都可以繁殖,种子6月下旬收获、曝晒、扬净后,须抓紧在7月上旬播种,条播或撒播,每公倾用种量约15-22.5千克。播后覆盖一层薄薄的焦泥灰,盖上麦草。早晚经常浇水保持湿润。播后7天出苗。以后逐步揭草,以免伤幼苗。移栽以当年11月底为好,产量比翌年春季移栽要高。在畦面上以25厘米×25厘米的株距开穴移栽。分根繁殖,将直径1厘米左右的丹参侧根截面5-7厘米长,以25厘米×25厘米的株行距栽种,覆土厚度以高于种根1厘米为宜。每公顷约需种根525-750千克.清明前后,选粗壮茎干,剪2-3节,剪去部分叶片,扦插到整好的畦中,入土6-10厘米,使芽略露出土面,将土压实,立刻浇水。早晚用喷雾器喷水,保持田间湿润。前期生长较慢,从移栽到封行,一般要锄划3次,松土宜浅。苗返青后施稀薄人粪尿1000千克;丹参第2次生长必须重施长根肥,每公顷追施腐熟人粪尿3千克加过磷酸钙225千克。在这两次施肥之间,还根据苗情决定是否增施1次人粪尿。除留种地外,需分期分批将花苔剪除,以免空耗养分,这是丹参增产的关键。积水极易烂根,雨后要及时排除积水,干旱及时浇水,出苗期、幼苗需水量比较大。
2、病虫害防治。一根腐病:5月初开始发生,6-7月为害严重,一直延续到10月底。实行水旱轮作:用生物农药农抗120的200倍液灌根,有良好的防治效果,50%托布津800倍液雾也有一定效果。二菌核病:主要为害植株茎基部,5月上旬开始发病,6-7月为害严重,田间常成片发生。发病初用井冈霉素、多菌灵合剂喷雾有较好的防治效果,也可用50%利克菌1000倍液喷雾或浇注。三丹参白绢病:主要为害茎基部近表土处。发病初期,在田间中心病株基部施入1:100的生物农药木霉麸皮制剂拌成的药土,每株250克左右,并在周围健株基部撒施,有良好防治效果。四小地老虎:春季为害幼苗,可用90%敌百虫100克拌入炒香的菜籽饼5千克中作为毒饵,撒入田间诱杀。其他还有叶斑病、蚜虫等,均应注意防治。
3、收获加工。丹参在田间定植1年即可收获。一般在冬至到立春之间,选晴天收获。丹参掘起后,抖掉泥块,不要水洗,先曝晒,待根部失去部分水分,去除须根,再摊开曝晒至全干。一般每公顷产干货1500-2250千克。