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洋桔梗别名丽钵花、土耳其桔梗、德州蓝铃,是龙胆科的宿根草本花卉。原产于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带。现代的洋桔梗栽培是在日本兴旺起来的。在21世纪60年代已开始作商业化的栽培,至今日本仍是培育洋桔梗新品种的大本营。
由于洋桔梗的花形别致,花色清新娇媚,颇具现代感,能配合逐渐洋化的起居
环境而大受人们喜爱,其销售需求在日本、欧洲、美国和我国台湾等地急速上升。
生长习性
1、洋桔梗的生活史
洋桔梗原生种在春天降雨多、较暖和时期开始发芽生长,至夏天的高温季节发育成为莲座状态,叶片变厚、颜色变深且稍微扭曲,叶片表面看起来象一层白粉,最大的特点是节间无法伸长,需经过冬天低温的刺激打破簇生现象(18℃以下3周)。至第二年春天回暖时,节间开始抽长,然后进行花芽分化。在夏天温度较高、日长较长时开花,秋天结实,冬天种子成熟。
其花芽分化的条件为白天最低温不可低于13℃、日均温需高于22℃,温度越高越促进其花芽分化。另外,日长也是促进其开花的因素。
2、繁殖
洋桔梗主要以种子来繁殖。它的种子非常细小,是属于好光性种子,播后不用覆土,光度保持在5000勒克斯以上为佳。发芽率在80%—90%,发芽的温度在15—30℃,以20—25℃最理想,在15℃以下会推迟发芽,高于35℃则发芽很差。
3、温度
温度对于洋桔梗的影响很重要,包括育苗期是否产生莲座现象、花芽分化的诱发、生育期节间拉长的程度、花芽分化的快慢、收获期的长短等。
通常如果夜温超过25℃、日温达到35℃,则所有的苗都发生莲座。如果夜温在20—23℃、日温在28—30℃,则处在莲座发生的临界温
度。幼苗最好在日温20—23℃、夜温15—20℃下生长最好。一旦出现莲座现象,可以将莲座苗保存在10℃的低温下5周,再于20℃的夜温、27℃日温环境下培育即能改善。冷藏期间加410勒克斯(用冷光白炽灯)的光照有助于提高寒冷温度下苗的质量,冷藏处理不影响它的开花质量。
温度对洋桔梗苗生长发育的影响的报道较多。据报道,植株在26—30℃/18℃(日/夜温)下比在20—24℃/13℃下提早开花11—23天;苗期在高于21℃的夜温下会影响植株开花的质量;气温高于25℃时将导致莲座现象,高温处理超过14天则完全抑制抽苔;莲座苗的百分率随着高温下的持续时间增加,增加土壤温度所有品种都有导致更多的莲座苗。
品种对高温的反应有很大的差异,用同一品种的个体对高温的反应不一致。有人根据高温处理后的抽苔对洋桔梗的品种进行分类,把125个品种按它们的平均抽苔速率分成A—E五个级别,即为极早生、早生、中生、中晚生、晚生。分属A组的品种对高温最不敏感,它们置于冷凉温度下很容易抽苔,而分属E组的品种对高温最敏感,在移到冷凉环境下较长时间内保持莲座状态。
4、土壤与肥料
栽培基质可用4份泥炭+2份园土+1份河沙+1份蛭石(按体积计算),每立方米加入3毫克过磷酸钙,再加石灰调节pH值为6·3—6·7。土壤的EC值最好低于2,以免造成肥害。
肥料可用NH4H2PO4、KNO3、Ca(NO3)2组成的N500、P200、K600、Ca175毫克/升溶液每周施1次,同时应注意加入适量的微量元素,每次施肥时加入用螯合铁、MnSO4、CuSO4、ZnSO4、Na2MoO4调配成的Fe25、Mn10、Cu5、Zn5、Mo1·6毫克/升的溶液。N:K2O的比例为1:1·7时洋桔梗的生长最好。
5、光照
对日长的反应,长日比短日的环境可提早花芽分化,而以16小时以上的长日照条件较为理想。光周期影响植株开花。植株在14—43天或43—79天苗龄下进行长光处理,在12℃或28℃的土温下都能开花;而在43—79天苗龄进行短日处理,在28℃的土温下不能开花。一般认为在14—43天苗龄下,光周期的影响可忽略。
种植时如果光线很强,建议用50%—75%的遮阳网进行遮光,同时可有效地降低温度。
6、水分
洋桔梗苗期对水的要求相当高,可采用间歇喷雾进行育苗。花苞出现后,水分宜酌量逐渐降低,以免造成花茎过度柔弱,较高节位的花梗过长而使花苞下垂,品质降低。
7、矮化处理
洋桔梗适合生产切花和盆花,作为盆花其花期较长,达5周以上。但通常洋桔梗的高度为50—80厘米,作为盆栽要经过矮化处理才能生产出高质量的盆花。据报道,嘧啶醇0·13—0·16克/升土浸施或66毫克/升叶面喷施,或用B92500、5000、7500毫克/升喷施对植株高度的控制都收到良好的效果。
8、播种期与开花调节
在自然环境下,不同月份进行播种,播种至开花的天数有很大的差异。对于同一品种,在春播仅需4个月就开花,而在5—9月播种要8—10个月才开花。而不同品种间也有很大的差异,春季播种极早生品种在100—120天即可开花,而晚生品种则需150—180天才开花。一般来说,
栽培时间越长,它的切花品质越高。因此根据品种不同的生产周期来调节收获时期是非常重要的。
栽培管理
1、育苗时期的管理
洋桔梗苗的生长速度受温度的影响很大,从播种到4叶期夏天约需40—50天、冬天则需80—90天左右。育苗的夜温最好在15—18℃,日温在20—23℃之间。洋桔梗在夜温21℃、日温34℃的条件下也可以生长,但容易发生莲座现象。在此期间用20N—4·4P—16·6K的复合肥以施氮200毫克/升为基准每周喷施1次。春季和秋冬季播种可以在全光照条件下生长,夏季和初秋播种要适当遮阴,苗期注意保持土壤湿润,最好在间歇性喷雾的条件下育苗,如需移苗,宜在播种1个月后、第二对叶片展开前,以3厘米×3厘米株行假植,并稍为遮阴直到恢复生长。