白芷产区调查及预测

   白芷，又名香白芷，为伞形科植物白芷的干燥根。主产四川、河北、河南、浙江等地，系４０种大宗常用药材品种之一，也是“十三香料”之一，属药食两用品种。因其生长周期短，易种植、不易保存、用量大、产区分布广等特性，生产几上几下，市价升降频繁，长期受广大经营者关注。川白芷为白芷家族中的一员，因种植历史悠久，质量最佳、产量最大 ，享誉全国。川白芷产量的多少，价格的高低，直接影响全国白芷市场行情。 
　　在川白芷产新之际，业内人士专程前往白芷产区－－遂宁、达县、安岳、南川作了详尽的产情调查。 
　　遂宁地处四川盆地中部丘陵地区。白芷历年产量约占全川的６０％以上。据中国药典记载，遂宁因其适宜的气候、水文、地理特性，所产白芷为白芷家族中上品，享有“道地药材”之圣名。遂宁，也因此有“川白芷之乡”的称誉。蜿蜒的涪江从北而南缓缓地流淌而下，穿城而过，涪江河两岸近６０公里的狭长河谷地带，栽种着成片的白芷，柳树、红江、梓潼、永胜、南强、过里坝等乡镇，是遂宁白芷较为集中，年产１００吨以上的几大产区。 
　　射洪柳树镇，一个因“悠悠岁月久，滴滴沱牌情”而闻名全国的乡镇，在遂宁境内地处涪江上游。笔者一行到达时，地里白芷苗势已经枯萎，农户正在拔地里杂草，准备起挖。据农户反映：地里长势与去年差不多，但由于去年下种少，总量肯定不及往年。 
　　沿着涪江顺流而下，我们来到了蓬溪红江镇，一个古老的地名，一个年轻的产区，因其距离市区较远，销售很不方便。早些年，很少栽种白芷，上世纪８０年代初期，市场放开，白芷结束了由国家统购统销的购销方式，作为遂宁特色农业之一的白芷种植迅速发展，到了９０年代初期，白芷栽种成了当地一大经济来源，红江发展成为了遂宁白芷的一大产区。看到路边晾晒着的白芷，根条普遍偏小。通过走访得知，红江去年下种面积跟往年差不多，但由于单产量大幅下降，估计减产在四成左右。 
　　梓潼，分布着段家坝、王爷庙、孔家梁子、张家梁子及小坝子几个产区，历年白芷总产量、根条大小、外观形状，都在遂宁算较好产区，今年减产也在三成左右。种植户说：种植面积跟往年差不多，施用肥料也不比往年少，不知什么原因，今年亩产就是很低。 
　　永胜，由于去年川白芷ＧＡＰ基地建立，白芷种植面积有所扩大，但因气候影响、单产下降，估计总产量略低于往年。 
　　河东，原名仁里镇河东乡，是遂宁白芷的主产区。随着社会城市化发展步伐的加快，２００２年，区政府及相关职能部门决定迁出老城区，决定迁往遂宁城仅一河相隔的河东乡，建立自己的独立行政区－－河东新区。作为县政府所在地。建新城、修建护城提、涪江第三桥，遂宁迎来了历史上最大的一次城市改造，占用了大量耕地，根本没有土地种白芷，产区逐步萎缩。正常年间，河东乡年产白芷２００余吨，今年仅有几十吨产量。 
　　南强镇，地处城市近郊，是计划经济时期最主要的白芷产区，也是历年白芷产量最大，最为集中的产区，辖区内分布着马崇岭村、小河洲村、三洲村、农坪乡几个产区。马崇岭村在８０年代初期，白芷成片栽种、产量很大，曾高达２００吨以上，随着蔬菜基地地位的确立，白芷栽种呈逐年减少之势。近几年，仅涪江河岸边低矮潮湿处还可见到零星种植，产量基本保持在每年５０吨左右。由于去年以来，马崇岭村已被城市征地修建工业园区，白芷今年没有收成。三洲村、小河洲村是涪江河在遂宁城市下游河心地带，千百年来冲积而成的一块四面环水，面积为１０多平方公里的冲积平原。肥沃的土质，沙性的土壤、透水性良好，非常适合白芷栽种，农民的精心管理和培育，历年白芷产量、质量都为遂宁之冠，所产白芷个大，均匀、外观光滑、分叉少是遂宁白芷历年加工出口外销货源最主要也最关键的产区。前几年，白芷产量曾高达５００吨，近几年，由于城市外围化发展，三洲村、小河洲村也由原来的粮食产区逐步演变为蔬菜基地。由于白芷种植不划算，农户减少白芷种植改种蔬菜，估计今年产量为２５０吨。农坪，是遂宁白芷最古老的产区、现已发展成为遂宁白芷的集散基地，商贩最多、信息最灵、市场经济意识最强，由于近年来药市低迷、市场疲软，白芷多年低 ，农户缺乏种植积极性，白芷栽种越来越少。 
　　过军坝，由于交通不便，主要靠轮渡。９０年代前，白芷栽种很少，近几年，有所发展。白芷喜温暖、湿润、阳光充足的环境。但由于白芷普遍间作在玉 米地里，玉米根系发达，与白芷“抢肥”。加之光照不足和土质等原因，每年过军坝白芷根条小而短，亩产很低，分叉又多，是遂宁白芷质量最差的地区。 
　　综上所述，据初步估算，遂宁白芷减产约四成左右，另外，安岳、南川、达县、通过考察，情况基本类似（略），总产量都呈不同程度减少。估计今年全川白芷减产至少在三成以上。原因何在呢？ 
　　由于去年收购价格过低，仅１．８０元／ｋｇ，药贱伤农，严重挫伤了农民的种植积极性，部分农户少种甚至不种白芷，农民的主观因素造成了去年播种面积减少。另一方面，由于城市的发展，耕地减少，没有土地种白芷，又从客观上抑制白芷栽种，是今年白芷产量减少的主要原因。又因去年下种时节，干旱少雨，地湿不足，种籽出芽率很低。部分农民铲掉白芷幼苗改种其它农作物，部分农户虽后期有所补种，但已误农时。“屋漏偏遭连阴雨，白芷出苗后，又遇天旱，白芷对水份要求以湿润为度，整个生长期就怕干旱，由于雨水偏少，对白芷前期生长极为不利。笔者于４月份曾到过产区，所见地里白芷稀疏，长势不容乐观，“清明前长苗，后期长根”是白芷生长的一大生长特性。白芷清明不“封林”收成很有限，这是老农的经验总结。５月份以后雨水过多，对白芷根部发育也是极为不利的。根部发育不良，致使今年白芷根条普遍偏小，等级货难寻。亩产大幅下降是今年白芷减产的根本原因所在。 
　　后势预测：从近２０年白芷市场价格走势看，白芷经历了１９８４年、１９８８年、１９９２年、１９９７年几个高价年，从中不难看出：白芷价格周期运行规律一般为４～５年为一个周期。２００１年，本应达到一周期的价格顶峰，由于国内经济不景气，内需不旺，国内大环境制约了白芷市价的上涨。特别是２００１年的医药行业大整顿、“大洗盘”，全国６７００余家制药企业，关、停、并、转，仅剩３６００余家，无形中造成用量的萎缩，又因制药企业ＧＭＰ的达标认证，把市场作为仓库、各大药厂作为社会贮备库功能的弱化，市场流通货源增多，是制约白芷市价的又一因素。白芷市价在２００１年仅仅达到４．５元的中价位，就“止步回跌”。一晃而。按照价格周期运行规律，白芷市价应该有一个较高价位期，才可能进入下一周期。从理论上讲，２００１年，应该是白芷市价这一周期的高峰期。没有达到高价期，这一周期就没结束应该延长。时间又过去两年，白芷市价一直处于一个较低价位。今年白芷市价如何呢？会是一个白芷市价高价年吗？是一个值得深思的课题。