主要中药资源种类简述(五)

49．木瓜
    木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠［Chaenomeles speciosa（Sweet） Nakai]的干燥近成熟果实，商品习称“皱皮木瓜”。具有平肝舒筋、和胃化湿的功能。
    木瓜喜温暖湿润，适应性强。分布于湖北、安徽、浙江、湖南、四川、福建、江西、山东、河南、江苏、广西、贵州、云南、陕西、甘肃等省近200个县。皱皮木瓜生产于安徽宣州、宁国等地，称“宣木瓜”；湖北长阳、五峰等地称“资丘木瓜”；四川綦江、江津等地，称“川木瓜”；浙江淳安等地，称“淳安木瓜”。以上各种木瓜均为佳品，销全国并出口。光皮木瓜主产于四川万县、云阳、开县、涪陵、沐川，湖北郧阳以及贵州、云南、陕西等省部分地区，以四川产量最大。一般认为质量次于皱皮木瓜。
    1950年安徽宣木瓜收购量仅1．6吨，1982年达到44吨，25年增长了26倍；湖北资丘木瓜发展亦快，1979年收购量逾370吨，占全国的24.2％。进入80年代，收购量保持在300－400吨，居全国第二位；1983年四川光皮木瓜年收购量达600余吨，占全国第一位。70年代以来，木瓜的市场供应全面好转，并有余量。
    木瓜的开发与保护，应以优质地道产区为主，建立生产基地，实行按需生产，淘汰劣质品种。木瓜生产潜力很大，应在其药用、食品等领域中进行应用性研究。以保持木瓜生产稳定发展。50.五味子
    五味子为木兰科植物五味子（Schisandra chinensis（Turcz．）Baill.）或华中五味子（Schisandra sphenanthera Rehd．et Wils．）的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”或“辽五味子”，后者习称“南五味子”或“西五味子”。具有收敛固涩，益气生津，补肾宁心的功能。
    五味子喜湿润，耐荫，耐寒，忌积水。野生于山地针阔叶混交林中、林绿缘溪旁灌丛间，常缠绕在其它植物上生长。适宜腐殖质土或疏松肥沃的壤土。五味子分布于辽宁、吉林、黑龙江、山西、内蒙古、河北等地；华中五味子主要分布于陕西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南、甘肃等省、市、区近300个县（市、区、旗）。
    建国前，五味子年收购量仅有几十吨，主销上海、汉口、香港等地。建国后至60年代初，年收购量约300吨，其中北五味子约占70％。自60年代中期起，五味子收购量大幅度上升，1970年达990吨，其中南五味子约占一半左右。70年代后期，收购量继续上升，1978年达340O多吨，其中南五味子约占SO％；销售近200O吨，供求平衡。北五味子由于资源所限，收购量基本稳定。
    北五味子和南五味子资源较为丰富，加上辽宁、陕西、四川、湖北等省已有部分栽培，扩大了资源。今后开发利用应抓好以下工作：一是适时采收，保证质量。近些年，南、北五味子都存在抢育采收问题，果实未及成熟即采收加工，商品色黑形瘦，质量较差，应适时采收加工。二是拓宽使用范围。现代药理及临床研究证明：五味子具有兴奋强壮作用，能改善智力，提高工作效能。因此，除传统用药外，在现有五味子系列产品基础上，应进行新药及保健产品以及其它用途的研究利用，使五味子资源得到充分利用。三是发展家种五味子，搞好基地建设，稳定药源。
50．瓜蒌
    瓜蒌为葫芦科植物栝楼（Trichosanthes kirilowii Maxim．）或双边栝楼（Trichosanthes rosthornii Harms）的干燥成熟果实。具有清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠的功能。其根（天花粉）、皮（瓜蒌皮）、子（瓜蒌仁）亦入药。
    瓜蒌喜温暖湿润气候，适应性强。野生于山坡草丛、林缘及阴湿山谷，栽培于低山、丘陵及房前屋后、庭院等处。全国20余个省、市、区700个左右的县（市、区）均有分布。品种多交叉。辽宁、天津、北京、河北、山西、陕西、山东、河南、江苏、安徽、湖北、四川、浙江、江西等省、市以栝楼为主。四川、云南、贵州、广东、广西、福建、湖北、湖南、浙江、江西等省、区以双边栝楼为主或兼有。瓜蒌生产山东肥城、长清、淄博，江苏南通、张家港、海门，河南安阳、淇县、滑县，浙江绍兴、平湖、桐乡，四川万源、仪陇、苍溪、蓬溪、乐至，贵州务川、正安、安顺，安徽怀宁、六安、来安，湖南东安、龙山、桃源、桃江等地。以山东、安徽、河南、四川等省星大质优，销全国并出口。
    建国前，瓜蒌以野生为主，栽培零星，产量小。建国后，1957年全国年收购量540吨。1970年全国收购瓜蒌近1400吨，是1957年的2倍多。1978年全国收购8000多吨，比1970年增长近5倍，是当年销售量的4倍。由于生产规模过大，市场饱和，造成商品积压。80年代在市场机制的作用下，产销基本平衡。
    瓜蒌种植分散，生产管理易受忽视。根据市场需要，广泛发动群众，利用房前屋后和闲置地种植。应处理好瓜蒌、瓜蒌仁、天花粉用药比例。理顺价格，协调发展。要推广良种，提高产量和质量。
52．连翘
    连翘为木犀科植物连翘 [Forsythia （Thunb．） Vahl．]的干燥果实。秋初采收未成熟青绿色果实，蒸熟，晒干，称为“青翘”；秋末果实成熟变黄开裂后，采收晒干，称为“老翘”。具有清热解毒、消肿散结的功能。
    连翘喜温暖湿润、耐寒、耐旱、耐贫脊。野生于山坡的疏林灌丛中。宜在肥沃疏松的土壤中生长。分布于山西、陕西、河北、河南、湖北、湖南、四川、江苏、江西、甘肃等省150个左右的县、市。主产于山西的安泽、陵川、沁水，河南的卢氏、栾川、嵩县，陕西的商县、洛南等县、市。销全国并出口。连翘商品以老翘为主，青翘为辅。青翘主产于山西，销四川、浙江、上海、北京、天津等地。
    我国连翘资源丰富，药用以野生品为主。建国前仅山西临汾地区（辖安泽、霍县、临汾）年收购量即达250吨。建国后的1957年，全国收购近4700吨。其中主产区河南收购4300吨，占90％以上。进入70年代，由于毁林开荒、自然灾害，加之收购价格偏低，收购量下降，供应紧缺。在国家扶持下，产区加强了野生资源保护，同时进行人工栽培。到1980年，全国栽培连翘在地面积近2万亩。1980—1989年累计发展16．7万亩，每年增加1000吨左右。80年代连翘供应良好。
    连翘是治疗感冒的大宗药材，市场用量大。要坚持开发与保护资源相结合，保证有足够商品供应。同时，连翘属于果实类药材，受益时间长，应加强计划性，处理好发展与更新的关系，保持生产相对稳定，防止大上大下，破坏资源。53.枳壳