主要中药资源种类简述(六)

58．酸枣仁
        酸枣仁又名枣仁、山枣仁、刺枣仁。为鼠李科植物酸枣（Ziziphus jujuba Mill.var．spinosa（Bunge） Hu ex H．F．Chou）的干燥成熟种子。具有补肝、宁心、敛汗、生津的功能。
        酸枣喜温暖干燥的环境，喜光、耐寒、耐旱适应性强。野生或栽培于向阳山地、山坡、路旁及浅沙地。北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川、陕西、甘肃、宁夏等省、市、区250个左右的县（市、区、旗）有分布。主产河北、山西、辽宁、山东、河南、陕西等省。如：下表。以河北野生产量大，河南家种产量大。
        全国酸枣仁产区分布表，河北省分布县数52，主产区平泉、邢台、平山、内丘、迁西、赞皇；山西分布县数40，主产区石楼、吉县、襄垣；辽宁分布县数14，        主产区绥中、辽阳、凌源、盖州、建昌、朝阳市；山东分布县数58，主产区牟平、莱芜市、龙口市、莱阳市、胶南、济南市、淄川市、临淄市；河南分布县数16，主产区鹤壁市、淇县、浚县、林县、卢氏、淅川；陕西分布县数13，主产区宜君、延川、延长、洛川、宜川、富县、耀县。
        由于酸枣仁是养心安神的主要品种，用量较大。建国初期，全国收购与销售量分别为400吨和300吨；80年代初期分别达到1800吨和1500吨，各增长3．6倍。
        酸枣适应性强，分布面广、资源丰富。采挖加工术简单。今后开发利用，首先应加强资源保护和更新，使酸枣仁的收购和市场需要保持相对平衡。其次，加强综合利用的研究，酸枣除种仁供药用外，树根、树皮、鲜叶亦可药用。酸枣肉可做食品或保健饮料。因此，要进一步开发酸枣的经济优势。59．广藿香
        广藿香别名藿香、枝香、正枝香，为唇形科植物广藿香（Pogostemon cablin（Blanco）Benth．）的干燥地上部分。具有芳香化浊，开胃止呕，发表解暑的功能。
        广藿香属亚热带植物，喜生于温暖湿润，阳光充足的环境。我国广东、海南及广西有栽培。主产广东省广州市郊的石牌，称石牌藿香，品质优良，闻名国内外。肇庆市、云浮、高要县产量亦大，质量亦佳，称高要藿香。湛江、茂名市及徐闻、吴川、海康、廉江、电白、化州、信宜县均大面积种植。海南万宁、屯昌、琼山、琼海县产藿香，称海南藿香，主要为工业原料。
        广藿香原产菲律宾、印度和马来西亚。50年代，广东藿香生产规模较小，正常年收购量100-200吨，产销基本平衡。60年代到70年代全国的藿香生产和供应一直比较平稳。70年代末期，由于蒸馏藿香油畅销，原料用量增加。海南藿香大量生产，收购量高达5000吨，后因国际市场发生变化，藿香油出口数量突然减少，造成藿香的严重积压。
80年代初，除保持石牌、高要等地广藿香生产外，海南藿香基本停产。
        广藿香的种植应合理布局，广东老产区以生产石牌藿香和高要藿香为主，供应国内市场和正常的出口需要。年收购量保持在1500 2000吨为宜，海南藿香主要做藿香油原料。内外贸要加强协作，搞好国内外市场预测，减少生产中的盲目性，做到内外兼顾，协调发展。
60.石斛
        石斛别名吊兰，为兰科植物环草石斛（Dendrobium loddigesii Rolfe．）、马鞭石斛（Den-drobium fimbriatum Hook．var oculatum Hook．）、黄草石斛（Dendrobium chrysanthumWall.）、铁皮石斛（Dendrobium candidum Wall.）或金钗石斛（Dendrobium nobile Lindl.）的新鲜或干燥茎。具有益胃生津，滋阴清热的功能。
        石斛属热带、亚热带植物，喜湿润、荫蔽的环境。附生于热带、亚热带的林木上或林下岩石上。主要分布于安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广西、广东、福建、台湾等省、区。以广西、广东、云南、贵州、四川等省、区产量较大，销全国并出口。如：
        全国石斛产区分布表，广东省分布县数41，主产区电白、惠东、信宜、乐东、海南、陵水（海南）等；广西分布县数25，主产区德保、天峨、武鸣、凤山、都安、田林、巴马等；云南分布县数60，主产区沪水、贡山、兰坪、福贡、景谷、镇沅、澜沧、江城等；贵州分布县数59，主产区正安、务川、紫云、罗甸、独山、平塘、兴义、荔波、安龙等；四川分布县数78，主产区夹江、洪雅、合江、沪州、荥经、美姑、木里等。
        石斛以野生为主。1957年全国干、鲜石斛年收购量约700吨。主产区广西，50年代年平均收购200吨；60－70年代，石斛的收购量逐年增加，1974年高达1000吨，创历史最高水平；80年代逐步下降，1981－1983年平均收购280吨。云南野生资源较为丰富，因交通不便，运输路线长，开发利用不足。贵州、四川等省因长期开发利用和生长环境发生变化，野生资源明显下降。为保护野生资源，70年代起，四川夹江等地采取新技术，利用岩石、土坎，大规模开展人工培植，获得成功。
        石斛野生资源不足，为保证日益增长的药用需要，保护生态环境，因此要有节制地开发利用野生资源。要大力发展家种，不断研究和推广石斛的栽培技术，加快生产步伐，尽快满足需要。
61．青蒿
        青蒿别名苦蒿、臭蒿、香蒿等。为菊科植物黄花蒿（Artemisia annua L．）的干燥地上部分。具有清热解暑，除蒸，截疟的功能。
        青蒿喜温暖和较干燥的气候环境。野生于旷野、山坡、河岸、路旁等处或栽培于低山以下地区。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南、福建、广东、广西等省、区。以四川、陕西、河北、河南等省产量大，常有调出。其余各地多自产、自销。
        青蒿多用于民间防暑、治疟。其抗疟功能，早在公元300年左右的东晋葛洪《肘后备急方》中即有记载。1975年，全国对青蒿抗疟疾的系统研究，确定有效成分为青蒿素。目前，青蒿除作传统中药使用外，大量用作医药工业原料药提取青蒿素。四川酉阳、南川等地除野生青蒿外，还大量栽培，供药厂生产青蒿素片。