菊花栽培技术

　　（3）霜霉病 3月始发，二次发病在10月，多雨时发病严重，为害地上部。防治方法：种苗用40％疫霜灵300－400倍液浸10分钟后栽种；发病期用40％疫霜灵200倍液或50％瑞毒霉素500倍液喷治。

　　（4）菊天牛 又名菊虎，5－7月发生，以幼虫蛀食茎枝。防治方法：发现茎梢萎蔫时，于折断处下方约4厘米处摘除，集中销毁；5－7月，在早晨露水末干前在植株上捕杀成虫；用50％磷胺乳油1500倍液喷治。此外，尚有蚜虫、瘿螨、斜纹夜娥等为害。

　　（四）采收与加工

　　种植当年11月上旬第一次采摘，约占总产量的50％，隔5－7天采摘第二次，约占产量的30％，再过7天采收第三次。

　　采花标准为：花瓣平直，有80％的花心散开，花色洁白。通常于晴天露水干后或午后，将花头摘下。鲜花采回后，薄薄地摊晾半天，然后将晒瘪的花放入直径五厘米的小蒸笼内，厚度一般为4朵花高，约1.6厘米厚，然后放在盛水的铁锅上蒸，蒸时火力要均匀，保持笼内温度90℃左右，蒸3－5分钟后取出。置竹帘上晾晒，日晒3－4天后翻花1次，然后置通风的室内排晾，经1周后再晒至干燥即成。

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