化橘红

　　化橘红

　　(英)Pummelo Peel

　　别名 柚皮橘红、化州橘红、柚子皮。

　　来源 为芸香科植物柚Citrus grandis (L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。

　　植物形态 常绿乔木，高5～10m。小板扁，幼枝、新叶被短柔毛。单身复叶互生，长椭圆形、卵状椭圆形或阔卵形，长6.5～16.5cm,宽4.5～8cm，边缘浅波状，叶翅倒心形。花单生或为总状花序，腋生；花瓣白色；雄蕊25～45；子房长圆形。柑果梨形、倒卵形或圆形，直径10～15cm，柠檬黄色，油室大；瓤囊10～18瓣。花期4～5月，果熟期9～11月。

　　栽培于丘陵地带。主产广东、广西、四川、湖南、湖北、浙江。

　　采制 果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。

　　性状 药材呈对折的七角或展开的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展开后直径15～28cm，厚0.2～0.5cm。外表面黄绿色至黄棕色，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断。气芳香，味苦、微辛。

　　化学成分 果实含柚皮甙（naringin）、柚皮甙元（naringenin）；果皮含枸橼醛（citral）、香叶醇（geraniol）、芳樟醇（linalool）、磷氨基苯甲酸甲酯等。

　　性味 性温，味辛、苦。

　　功能主治 散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、哎恶痞闷。

　　附注 柚的栽培变种化州柚Citrus grandis "Tomentosa"的外层果皮同作化橘红入药。

　　【英文名】 EXOCARPIUM CITRI GRANDIS

　　【别名】化州桔红、橘红、毛橘红、光七爪、光五爪

　　【来源】本品为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis （L.）Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”“光五爪”。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。

　　【性状】

　　化州柚：呈对折的七角或展平的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展平后直径15～28cm，厚0. 2～0. 5cm。外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1 列不整齐的下凹的油室，内侧稍柔而有弹性。气芳香，味苦、微辛。

　　柚：外表面黄绿色黄棕色，无毛。

　　【鉴别】

　　（1） 本品粉末暗绿色至棕色。中果皮薄壁细胞形状不规则，壁不均匀增厚，有的作连珠状或在角隅处特厚。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，垂周壁增厚，气孔类圆形，直径18～31μm，副卫细胞5 ～ 7个，侧面观外被角质层，靠外方的径向壁增厚。偶见碎断的非腺毛，碎段细胞多至十数个，最宽处直径约33μm，具壁疣或外壁光滑、内壁粗糙，胞腔内含淡黄色或棕色颗粒状物。草酸钙方晶成片或成行存在于中果皮薄壁细胞中，呈多面形、菱形、棱柱形、长方形或形状不规则，直径 1～32μm，长 5～40μm。导管为螺纹和网纹。偶见石细胞及纤维。

　　（2） 取本品粉末1g，加甲醇10ml，加热回流20分钟，放冷，滤过，取滤液 1ml，加四氢硼钾约 5mg，摇匀，加盐酸数滴，即显樱红色或紫红色。

　　（3） 取〔鉴别〕（2） 项下的滤液作为供试品溶液。另取柚皮苷对照品，加甲醇制成每1ml 含0.4mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以醋酸乙酯－甲酸－水（10:2:3）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，置紫外光灯（365nm） 下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。