川芎的采集与加工

【产地】主产于四川，江西、湖北、湖南、陕西、云南等地也有生产。以四川为道地产区。
【采收】平原栽培者于五六月间（小满前后），当茎部的节盘显著膨大，：并略带紫色时采挖；山地栽培者于八九月间采挖，除去茎苗及泥沙，运回加工。
【产地加工】就地晾晒3--- 4小时后，用竹撞篼抖去川芎根茎表面泥土，平铺在炕床上，外用鼓风机向炕床下吹入热风，烘干过程中注意时常翻动，使受热均匀。炕8～10小时后取出，堆积发汗，再放人炕床，改用小火炕5-6小时，炕干（用刀砍开中心部不软），放冷后撞去表面残留须根和泥土。
炕干过程严格控制炕床温度，火力不宜过大，药材处温度不得超过70C。
【主要商品规格】呈绳结状，质坚实。表面黄褐色。断面灰白色或黄白色。有特异香气，味苦辛、麻舌。一等：每千克44个以内，单个的重量不低于20g;无空心、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。二等：每千克70个以内。三等：每千克70个以外，个大空心。
【包装与贮藏】1．包装  包装材料可选用麻袋或编织袋，如装量小时，可选用真空包装。2．贮藏  放置在通风、干燥、避光和阴凉低温的仓库或室内贮藏，切忌受潮、受热。库内最好有降温和除湿设备。贮藏过程中，特别是梅雨季节，要经常检查。一旦发现有变质现象，要及时取出进行处理。