第二十六回 北柴胡功效奇特 酸枣仁更演传奇

“自从先祖地薰，被公众美称为柴胡后，我家世代以柴为姓。就在先祖柴胡康复后数年，一年适值丁亥年。当年为‘风乃大行’之岁。大风呼啸、黄沙滚滚。民众感风邪为病者殊多。以既往疗法治之，鲜有疗效。先祖柴胡索性弃缝纫而从医事，然苦无良药，心焦万分。某夜就诊归来，行进在当年大战时地面，阴影中见小草点头招手，先祖便立定观瞧。良久沉思：此草生之有异，其用亦必见殊。当即选中一棵，取其种子、花卉、枝叶、根茎，分别咀嚼品味，发现根茎部气味颇奇，乃携回屋中，以水煎煮，色泽淡黄，气味清雅。嗅饮品尝，顿觉心旷神怡。第二天，他便给那些胸闷、心烦、口苦之人饮用，立见奇效。又给寒热往来、咽干目眩之人服入，也均效不旋踵。此后腹胀不食、胁痛、太息者试之，也都应如桴鼓。一些妇女经事紊乱，以此调之，均会得以治愈。如此连续施用，至今已历四代，我等故而极为珍视，以为无价之宝。”炎帝越听越倾心，越听越神凝。随着柴旺述说的起伏，脱口而吟出一韵：　　柴胡苦平和肝胆，和解退热入焦膻，[注：焦膻是指三焦及膻中(心包经)] 　　疏肝解郁能截疟，升举阳气下陷安。　　柴旺听罢，立即下跪叩首道：“谢大王赠诗褒奖。我等将大王之诗，永铭于柴胡史册，万世传诵。”炎帝道：“此等良药，应广为种植，不知你们如何试种？” 　　柴旺再度叩首，然后起立道：“柴胡一药，本为多年生草本植物，然其籽又可繁延。此药颇喜温暖湿润气候，却又耐寒。爱生长于沙质或腐质土壤，能以种子繁殖。每年四月将土壤按行距五六寸挖沟，沟深半寸以下，均匀撒入种子，覆土二三分。然后保持土壤湿润，约二三周后便会出苗。”柴旺说着，喝口水又道：“多年来，我等发现，此药用醋炮制，疗效更佳。方法是：将柴胡切片，用醋拌匀，放锅内炒至醋被吸尽而微干，取出晒干即可。一般每100斤柴胡，可用醋十二斤半。”炎帝命药事人员赶快记下，然后说：“园主可有现做成品和今年收采种子?”柴旺道：“均有，知大王外出寻采药品，我很快便去准备。”说完，吩咐家人分头备办，并让办好中午宴席，以款待炎帝众人。　　午后，炎帝又迫不及待地与柴旺交谈。炎帝道：“柴胡苑中，以柴胡为主，不知是否还有其他品种？”柴旺道：“尚有不少稀有品类，均已栽种成活。”接着便举出各种品名，如止咳平喘的杏仁、活血化瘀的桃仁、润肠通便的李仁、麻仁，敛肺止咳的马兜铃、驱除各种风邪的防风、滋养肺阴的沙参、善祛少阴寒邪的细辛、收敛汗液与神气的五味子、升阳解毒的升麻、滋阴清热的知母等二十余种。炎帝闻言，喜上眉梢道：“品种如此之多，但不知可否资助太医馆一部分?“柴旺即刻道：“完全可以，这里毕竟病人不多，多数余额的药品，存放也是闲置，且恐保管不当，以生霉变、虫蛀，除留少量供当地使用外，所余数量，尽数可以奉上。”炎帝拍手赞赏道： “不愧柴老先生一片爱国之心，后人也如此忠国爱民，本王就此多谢!”柴旺道：“救民病痛，小民世代宿愿，但以一人之力，难达宏愿，今幸大王能识珍宝，小民更是心愿满足。”说着，就让家人将所存药品，各包另号，装入车中。炎帝见状，便对药事人员吩咐：“留下二人，其余护送药品，并请太乙先生随行，回家后把各药功效、主治、用法、用量、宜忌等，详细告诉国老、多维、求协等先生，以备临证选用。”太乙等人闻命，即刻起程。　　送太乙等人出门后，诸事始见消停。柴旺请炎帝、瑶姬等品茶稍事歇息。炎帝目观四周围墙道：“园主，围墙所栽小树，本王认得有枸杞。但另有干枝硬梗者，尚请示教！”柴旺道：“围墙上小灌木，本地人都称作‘圪针’，也有叫‘枝梗’者。枸杞因枝条灰白，人称‘白圪针’，芒刺小而少，但枝杈多。那红色表皮者，实为 ‘酸枣树’。人称‘红圪针’，它芒刺多而尖、硬，且枝杈交互，当地人为防牲畜野兽侵入，常用作围墙防护。因其形如尖针，稍不注意，便能刺伤皮肤。所以家家户户的院墙、围栏等，均用此树。” 　　“哈!此树除有防护作用外，本王偶见一二颗小型枣状果悬挂，不知与红枣是否相同?”柴旺很快让人摘来几枚送呈炎帝后说：“此果即名酸枣，气味太酸，故名。它的药用价值，在于枣核中的核仁，其根也可入药。”炎帝送入口中一枚稍作咬动，旋即咧嚼道：“哎呀”，瑶姬乘机取过二枚作尝后咂口道：“真酸”!柴旺接着说： “酸枣味酸平，主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸痛湿痹，久服安五脏，轻身延年。”他说完后又补充道：“能有此功效是先人们的经验，但我家几代试用，其真正有疗效的是酸枣仁。它生用时有醒神作用，炒焦后使用，能安神补心，养肝敛魂，故对失眠、惊悸、头晕、记忆力减退有良好疗效。其根名酸枣根，与丹参配伍，泡水代茶频饮，对顽固失眠、焦虑、心神不安定者，确有奇效。”炎帝听罢说：“失眠一症，最为烦人，且很难医治，不知园主缘何能知此药？”柴旺道：“枣仁安神，枣根宁心，最初起源于传说，后经我家尝试，始得确认。”说着乘闲坐无事，将酸枣治病根由，和盘托出。
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