黄斑病

日常要多吃富含维生素A、C、E的蔬果、食物；深绿色叶的蔬菜、果仁和鱼肉也应多吃；高脂肪、高胆固醇的食物如牛油、鸡皮、动物内脏等应少吃；烈日外出时要戴太阳眼镜避光；最好每年作一次眼睛检查。
视网膜黄斑部病变是老年人失明的主要原因，患此病也可能与易患基因体质有关，但外在环境如阳光刺激则是引发病因的导火线。因此专家建议：
枸杞子向来广泛应用各种眼病的治疗，日常可多用枸杞子煲汤、煲粥和作菜，当口果嚼食也可以。据研究指出，枸杞子所含的胡萝卜素是所有植物性食品中较高的。胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，而维生素A能促进视网膜内视紫质的合成再生，维持正常视力，故枸杞子确有提高视力的功效。
据专家介绍，中老年人患黄斑变性在我国50—59岁之间年龄段发病率为5%， 70岁以上的发病率为15%。眼科专家最近进行的一项研究证明，年轻时在骄阳下长期暴晒的人，年老时容易发生可能导致失明的眼病——黄斑病。这份研究通过对43－86岁年龄段6000多人的调查，发现那些在青春期、30岁及在加入调查前，每天暴露在阳光下超过5小时的跟踪调查对象，在十年内出现视网膜黄斑部病变早期症状的风险，比每天暴露在阳光下少于2小时的人高2倍多。
用枸杞子作主要材料的食疗有很多，如「枸杞菊花饮」、「枸杞子杞叶鸡肝汤」、「杞子雪耳糖水」、「榛子仁枸杞子茶」等。这些都有养肝明目的功效。
在致盲性眼病中，有一种人们最不在意的病——“黄斑病”。这种病非常隐蔽，一般在中老年时发病，它会导致中老年人视力迅速下降，甚至失明，但它的祸根却是在青少年时就种上了。它的成因是从青少年起，对强烈阳光不以为然，表现在夏日外出或工作时，既不戴遮阳帽也不戴太阳镜，长时间在烈日下暴晒。这种眼科疾病目前尚无特效药物医治。因此，专家提醒人们：从青少年起就要预防。
青少年每天在烈日下户外活动，包括在太阳下工作、学习，可撑阳伞或戴有帽沿的遮阳帽或墨镜（太阳镜），能戴防紫外线的太阳镜则更好；为防黄斑变性，应适当多吃富含维生素A、C、E、胡萝卜素及锌、硒等微量元素的新鲜蔬菜、水果和鱼贝类，不吸烟、不酗酒，不吃高脂肪、高胆固醇食物；已患有黄斑渗出的人，除上述防护外，还应尽量少玩电脑和少看电视。
多吃枸杞子养肝明目
民间食疗「参杞饮」对防治视力衰退、疲劳有良效。珍珠肉也被中医认为具有滋养肝阴的功效，其益眼明的疗效颇佳，而且补而不燥，可配合肉类煮汤，对防治视力衰退、黄斑病有一定帮助。