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婴幼儿补充叶黄素有助视力发育
首先,在日常生活中,家长们要注意宝宝避免日光、闪光灯、浴霸(其中含有蓝光)等直射眼睛,避免宝宝在较强灯光下睡觉。
其次,要注意从饮食习惯入手,多补充富含叶黄素的深绿色蔬菜。中山大学预防医学研究所副所长蒋卓勤教授介绍,有关研究表明,叶黄素好比“隐形的太阳镜”。作为一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂,叶黄素高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区,能够有效保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害,为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用。此外,叶黄素作为抗氧化剂,能够有效地保护视网膜免受氧化损害。
母乳中含有丰富的叶黄素。目前国内含叶黄素的配方奶粉尚未上市,在不能母乳喂养或者母乳不够的情况下,婴幼儿从日常饮食中摄取叶黄素显得极为重要。应该让婴幼儿注意多摄入深绿色蔬菜,因为叶黄素多见于菠菜、甘蓝等深绿色蔬菜,确保婴幼儿在饮食中摄取充足的叶黄素。
除叶黄素外,维生素A、DHA等,也是宝宝眼睛健康发育必不可少的营养成分,它们与叶黄素一起,促进宝宝眼睛的健康发育。富含维生素A的食品包括蛋类、奶酪、强化黄油;DHA多见于鲭鱼、大马哈鱼等肥鱼及贝类等食物中。