红眼病家用药膳食疗方

用法：喝汤吃苦瓜。 　　制作：苦瓜洗净、去子，加适量水煮成汤。
　　配料：苦瓜400克。
　　功效：解毒明目，适用于急性结膜炎。
　　苦瓜汤
　　用法：早上空腹食用，食海带喝汤。
　　制作：海带用水浸软泡发，洗净后切成丝，放入锅中，加适量水和与决明共煮成汤。
　　配料：海带25克，草决明12克。
　　功效：清肝明目。
　　海带决明汤
　　用法：现煮现吃，早晚温热食。需坚持服用。
　　制作：将芹菜洗净切碎，枸杞叶洗净，与大米一同放入砂锅，加适量水煮成菜粥，将熟时加少量盐调味。
　　配料：新鲜芹菜叶60克，新鲜枸杞叶30克，大米80克左右，精盐适量。
　　功效：清热，平肝，固肾，适用于肝火上升所致的结膜炎、高血压及糖尿病等。
　　芹菜杞叶粥
　　用法：吃肉喝汤。每日服2～3次。
　　制作：将鲜蚌肉洗净，捣烂，放入锅中，加少许水炖熟，快熟时加少许盐调味。
　　配料：鲜蚌肉100克，精盐适量。
　　功效：解毒，明目，除热。
　　蚌肉羹
　　用法：饮服。早晚各1次，连服4日。
　　制作：将黄花菜、马齿苋洗净，放入锅中，加适量水煮成汤即可。
　　配料：黄花菜、马齿苋各30克。
　　功效：清热解毒。
　　黄花马齿苋汤