研究显示:健康眼睛晶状体里有很高的维生素C,而在
白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。新鲜蔬菜和水果,尤其是深绿色蔬菜(叶),如萝卜缨、芥蓝、青椒、盖菜、菜花、西兰花、青苋菜、荠菜、菠菜,都含有丰富的维生素C。白内障病人要多吃深绿色、新鲜的蔬菜。
维生素C已被发现能够保护眼睛晶状体的蛋白质和其他成分,维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害。
叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质,能帮助吸收紫外线,保护眼睛免于阳光紫外线的损害,从而预防白内障。
患者在日常生活饮食方面要非常注意,那么白内障吃什么呢?
白内障分先天性和后天性。其主要症状是视力障碍,它与晶状体浑浊程度和部位有关。严重的白内障可致盲。按病因分为年龄相关性(老年性)、外伤性、并发性、代谢性、中毒性、辐射性、发育性和后发性白内障等。
白内障要吃什么呢?你知道白内障要吃什么吗?你想了解白内障要吃什么吗?