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男人都希望自己是智慧的化身,能够比别人拥有更多的智慧,其实想要保健大脑,在饮食方面需要多下些功夫,科学合理的饮食非常重要,那么男人究竟怎么样才能够吃的更加有智慧呢?我们一起来听听专家的介绍吧。
1.吃早餐。
在我们处于睡眠状态的时候,大脑依然没有休息的在消耗着能量,因此每天的清晨是大脑缺乏能量的时候,早餐在此刻就显得非常重要了,只有正经吃一顿营养的早餐,才能够让大脑更好的清醒过来,开始一天的工作。早餐最好以全麦、糙米等未精制的谷类为主食。
2.吃的时候尽量咀嚼。
以一口20下为目标,使用咀嚼肌时,刺激会传到脑干、小脑、大脑皮质,提高脑部活动,充分咀嚼还有助分泌胆囊收缩素,这种荷尔蒙能随血液流动进入大脑,提高记忆力和学习能力。
3.多吃团圆饭。
爱因斯坦医科大学研究发现,和父母一起吃饭的青少年,可以摄取到更多的水果、蔬菜和乳制品。为了让孩子的大脑和身体发育良好,联系亲子情感,请尽量自己做菜,全家共享。
4.常用地中海饮食。
地中海式饮食包含大量蔬菜、水果、谷类,以深海鱼等海鲜为主,减少食用肉类、家禽,烹调使用橄榄油,适量饮用红酒。有研究显示,常食用地中海饮食,罹患老年痴呆症的几率减少40%。爱吃鱼类的芬兰和瑞典,老年痴呆症患者比例最低。
男性保健使大脑健康最好科学饮食,大脑约重1400克,占体重2%,但大脑运作所需的热量,却占人体总消耗量的20%,说头脑是个“大食客”不为过。