产后缺乳食疗

　　【金针炖肉】

　　配方： 干黄花菜30克，猪瘦肉250克。

　　制法： 将瘦猪肉切成小块，与黄花菜一起放入锅内，加水适量，炖熟，调味即可。

　　功效： 宣郁通乳。

　　用法： 佐餐分3次吃完，5日为1个疗程。

　　【海带佛手浆】

　　配方： 豆浆300克，海带60克，佛手10克。

　　制法： 海带、佛手加水适量，煎煮30分钟，再入豆浆煮30分钟。

　　功效： 行气解郁，散结通乳。

　　用法： 1次饮服，每日1次，连服5日。

　　【橘叶青皮猪蹄汤】

　　配方： 橘叶、青皮笤10克，猪蹄1只。

　　制法： 先把猪蹄洗净，再与橘叶、青皮加水适量同煮，炖至猪蹄烂熟。

　　功效： 行气通乳。

　　用法： 饮汤吃肉，每日数次。

　　【赤豆酒酿蛋】

　　配方： 赤小豆50克，糯米甜酒酿250克，鸡蛋4个。

　　制法： 赤小豆加水煮烂，入甜酒酿，烧沸，打入鸡蛋，待蛋凝固后加红糖调味。

　　功效： 益气养血，祛瘀通乳。

　　用法： 每日1剂，分2次服食。

　　【归芪鲤鱼汤】

　　配方： 鲤鱼1条（约500克），当归15克，黄芪50克。

　　制法： 将当归、黄芪用纱布包后与洗净的鱼同煮。

　　功效： 补气养血通乳。

　　用法： 饮汤吃肉。

　　【鲫鱼通乳汤】

　　配方： 鲫鱼500克，通草9克，猪前蹄1只。

　　制法： 鲫鱼洗净，猪蹄洗净。二者与通草一起加水同煎，熟后去通草。

　　功效： 益气健脾，通经下乳。

　　用法： 饮汤吃肉，随量食用。

　　【花生炖猪爪】

　　配方： 花生米200克，猪脚爪2只。

　　制法： 将猪脚爪洗净，用刀划白，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。

　　功效： 益气养血通乳。

　　用法： 随量食用。

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