下面简要介绍一下维生素c的作用:
1、促进胶原蛋白的合成:胶原蛋白是构成真皮的最主要成份。如果胶原蛋白的合成受阻,则除了皮肤会产生皱纹,受伤的皮肤不易复原,血管也会因外围组织的支撑减少而破裂出血,产生紫斑;
2、抗氧化作用、保护人体免受自由基的危害;保护皮肤不受紫外线伤害。
3、维他命c的退黑色素美白作用显著,可抑制黑色素产生,达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽。临床上常被用于美白治疗;
4、维生素c还有助巩固细胞组织,强健骨骼及牙齿;
5、增强免疫能力,预防疾病;
6、预防坏血病.促进铁质吸收;
7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色;
8、解毒作用;
9、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力;
10、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病;