【配方】
葱白2根,
桔梗6克,
甘草3克。
【配方】罗汉果半个,梨1个。
【步骤】(1)将宰杀好的去毛去内脏雄鸡洗净,柚子去皮洗净,放进鸡腹中。
【用法】地黄、橄揽煎水取汁,浓缩,加
蜂蜜熬成稠膏,每次吃二匙。
【食谱特点】有健脾养胃、清热化痰的作用。
【营养分析】(1)适用于
咽炎、慢性支气管炎。
【配方】木蝴蝶10克,
薄荷3克,
玄参10克,
麦冬10克,蜂蜜20克。
咽炎的
食疗方:木蝴蝶茶
【配方】
紫苏叶60克,葱30克,青椒10克,盐、香油少许。
【用法】将梨切碎捣烂,同罗汉果一起煎水,代茶饮。
【主料】雄鸡1000克。鸡性温,味甘,功能温中益气,补精填髓。其肉含有丰富的
【功效】清肺利咽,生津润燥。
柚子1000克。柚子性寒、味甘、酸。功能下气消痰、健胃消食、消肿止痛、利咽消炎。研究表明柚子中含有胰岛素成分,能减
低血糖,保护心血管。
中医认为,咽喉为肺之门户,肺肾之阴上滋于咽,方能言,肺腑功能失调,津液不足,虚火上冲,熏蒸咽喉所致慢性咽炎,其症为口干舌燥、咽痒、肿痛、咳嗽多痰或干咳无痰。
【功效】滋养肝肾,清热利咽。
【主治】肺肾阴虚之咽炎。
咽炎的食疗方:凉拌苏叶菜
(3)该食谱对患痢疾、黄疸、肝火或肝阳亢盛所致的头痛、
头晕、烦躁、
便秘等不宜。
咽炎的食疗方
【配料】葱段、姜片、精盐、味精、黄酒各适量。
咽炎的食疗方:地黄橄榄膏
【配方】地黄100克,橄榄150克,蜂蜜适量。
【功效】解毒散寒,清利咽喉。
柚子鸡
【用法】上三味洗净,并为碎末,加适量食盐、香油等调料,可为正餐之凉菜。
【功效】疏散风寒(发汗解表),通阳利咽。
【功效】清热利咽,养阴生津。
葱白利咽汤
罗汉果饮
【主治】肺肾阴虚之咽炎。
【主治】风寒外袭之咽炎。
【用法】上四味加水适量文火煮15分钟,去渣取汁,兑人蜂蜜,继续加热至沸。稍温频服。
(2)将锅置于火上,放入整只鸡,加入葱、姜、料酒、精盐和适量清水,用打火煮开,再用小火,待鸡肉熟烂时点上味精调味,美味的柚子鸡便可食用了。
【用法】桔梗、甘草先煮沸5~7分钟,之后加入葱白,焖l~2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。
蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素等,对病后有良好的滋补作用,能补虚强身,提高免疫能力。
【主治】肺肾阴虚之咽炎。
(2)
糖尿病、
心脏病、
高血压患者及肥胖者宜常食柚子。
【主治】风寒外袭之咽炎。