VB2与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢有密切关系b2维生素核黄素无法吸收,它是构成某些酶的辅酶成分,参与机体的生物氧化作用。 核黄素来源于饲料酵母或啤酒酵母以及乳、肝、心、肾、卵蛋白、肌肉。鱼类、畜禽下杂、谷物、大豆含量少。每昼夜平均供给量水貂为0.3一0.45mg,狐、貉为0.6一0.9mg生产条件下,可略提高标准。在蛋白质不足的日粮里,核黄素的需要量几乎要增加1倍。水貂、狐在怀孕、哺乳期比静止期需要更多。 光的作用可以破坏核黄素,光的破坏作用随温度增高而增强。在碱性环境中核黄素很快被破坏在酸性物质和空气中很稳定 b2维生素核黄素无法吸收 维生素B2缺乏临床表现①核黄素缺乏时神经系统活动破坏;动物出现步态不稳,后肢轻瘫、心脏衰弱、处于昏迷或抽搐状态。 ②皮肤干燥、表皮角质化、针毛粗糙、无光泽、颜色变浅、绒毛红褐以及皮肤代谢紊乱造成被毛脱落。 ③核黄素为正常繁殖母兽所必需。缺乏时动物不发情,长期不足会使动物永远丧失生育力。核黄素缺乏的母兽所生的仔兽很大部分先天畸形,上腭裂开、四肢骨短、骨骼发育不正常。此外,机体的抵抗力下降,易被
肺炎球菌、葡萄球菌、立克次氏体感染。 ④幼兽维生素B2缺乏,在各器官功能没有严重破坏时有旺盛的食欲,b2维生素核黄素无法吸收吃的较多但生长发育不良,最后出现后肢不全麻痹。出现
脂溢性皮炎,有时全身脂肪黄染。