【原料】精猪肉200克,干菊花10克。
【制作工艺】将精猪肉切成丝,干净菊花泡开,备用。肉丝上浆入热油内炒熟,捞出,加入菊花,撒入盐、味精、花椒,拌匀即成。
【功效】健身清热,明目解毒。
【应用】头晕,头痛,耳鸣,视力减退。