枸杞芹菜鱼片汤
组成 鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,
生姜3片。
制法 将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。
主治
高血压病。
服法与用量 随量饮汤食肉、菜。
草菇瘦肉汤
组成 鲜草菇120克,猪瘦肉250克,韭黄少许,生姜4片,葱花少许。
制法 将鲜草菇削净,洗净,用姜葱飞水后滤干;韭黄洗净;猪瘦肉洗净,切片,用适量盐、糖、豆粉拌匀,锅内加适量清水(或上汤),武火煮沸后,下鲜草菇,煮5分钟后再下类片,待肉刚熟,下韭黄、葱花,调料即可。
主治 高血压和多种
肿瘤。
服法与用量 随量饮汤食肉。【中医诊疗网】www.zlnow.com