大蒜粥春季治高血压食疗

　　大蒜粥

　　【配方】大蒜30克，大米100克。

　　【用法】大蒜用沸水煮片刻捞出，待大米粥将熟时加入大蒜煮片刻后调味，趁热服。

　　【功效】主治高血压。

　　【来源】民间验方。

　　【说明】本方春季使用效果最佳。现代医学研究发现，大蒜的作用与广泛应用的象β受体阻滞剂那样的降压药相似。