夜尿频多健康食疗菜谱

　　夜多小便是件令老年人烦恼的事，小则两三次，多则七八次，有人整夜尿量甚至超过了白昼。睡眠受扰，还容易着凉感冒或诱发其他病。常伴有腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲耳鸣等表现。

　　中医认为，肾主藏精、主水、主纳气，开窍于耳及前后二阴，能升清降浊，是人体的大闸门，与膀胱(小闸门)共同协调水液代谢平衡。夜尿增多主要问责肾阳专职虚，阴盛阳衰，摄纳无权，并与脾虚气弱及血行瘀滞有关。西医理论则提示患者肾小管功能受损，浓缩能力减退，重吸收水分减少，肾小动脉硬化等，是趋向衰老的标志之一。

　　夜多小便者应慎用生冷寒凉滑利果蔬，尤其是晚餐当避免冬瓜、白菜、通菜、丝瓜、节瓜、白菜干及其汤品，少吃易于惹湿或消食下气的绍菜、白萝卜之类，少用雪梨、香蕉等果品。食疗选项则有：

　　一、核桃炒韭菜

　　以核桃仁30克油炒，拌入切段之韭菜200克及虾肉若干，用盐调味佐餐。可补肾壮阳。

　　二、炖蚕蛹

　　取蚕蛹、核桃仁各25克，芡实、党参各15克，白果(银杏)5枚，生姜1片，炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。

　　三、竹丝鸡汤

　　取乌鸡四分之一只去皮脂，巴戟天盐水炒制10克，杜仲盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味)，淮山15克，煲汤服食，能补肾阳，温而不燥。

　　四、猪小肚汤

　　猪小肚(膀胱)一个，莲子肉、芡实各20克，田七片6克或田七末3克，陈皮半片，煲汤或炖服。能补脾固肾，散瘀缩尿。