维生素a的食物

　　维生素是人们日常中不能缺少的，如果缺少维生素，那么人们的身体会出现很多不好的变化，甚至会影响人们的智力，在众多维生素中，人们应该多多关注维生素a的食物，因为维生素a在人们的生活中起到重要的作用。

　　富含维生素A的食物：

　　一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

　　二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

　　三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

　　四、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。请您选择。祝您健康长寿!

　　维生素A的食物来源

　　n 鱼肝油、牛奶、胡萝卜、杏、绿花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋葱、哈密瓜等。

　　维生素a的食物我们现在已经了解很多，看来在我们的身边有很多维生素a的食物，人们在饮食中，可以多多的食用，但是到底什么是维生素a呢?相信很多人不了解，现在我们介绍一下：

　　什么是维生素A?

　　维生素A又叫抗干眼病维生素。动物性食物中称其为维生素A，植物性食物中称其为维生素A原，即胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以转化成维生素A。

　　维生素A和胡萝卜素均为脂溶性维生素，对热、酸、碱稳定，烹调时损失小。

　　肌肤护理与维生素A

　　维生素A为淡黄色油溶液，或结晶与油的混合物。它只存在于动物性食品中;植物中的胡萝卜素被身体吸收后，可在体内转化为维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，并维持其机能处于正常状态。如果缺乏，会引起肌肤干燥、角质代谢失常，导致死皮细胞的堆积。具体来说，维生素A对皮肤具有以下的主要功效：

　　1.胡萝卜素(维生素A的前体物质，在体内可转化为维生素A)在体内从不同环节对抗自由基对细胞的氧化损害，加强身体的抗氧化能力，减轻自由基的危害。

　　2.有助保持皮肤柔软和丰满，改进皮肤的锁水功能。

　　3.有较明显的抗角质化的效果，并能延缓皮肤老化，在皮肤细胞的分裂和发育方面有调节作用。

　　4.有助对粉刺进行局部治疗，以及防止皮肤粗糙皲裂、冻疮和头屑等。

　　5.有助于增强新陈代谢，使皮肤保持更年轻的状态。

　　基于维生素A的上述功能，它在滋润、调理和延缓衰老类的护肤产品中都被广泛采用。

　　维生素a的食物是很多的，尤其是绿色的蔬菜，并且常常食用维生素a，能让人们的皮肤越来越有弹性，尤其是在冬天的时候，人们的皮肤不会出现冻伤和皲裂的现象，为此多吃维生素a的食物是很好的，建议人们经常的食用。