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绿豆海带汤
原料:绿豆30克,水发海带5 0 克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。
功效:清热解毒、助脾补血。
薏米绿豆百合汤
原料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。
功效:清热解毒,消渴利尿。
适用于:湿疹、风疹、粉刺。
薏米赤豆汤
原料:薏仁米、赤豆各30克。
做法:将薏仁米、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。
功效:清热、利水、除湿。
适用于:湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
马齿苋拌香干
原料:马齿苋(鲜品)250克,豆腐干3块。
做法:马齿苋洗净,用沸水泡5分钟,挤干,用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油,调味即成。
功效:清热解毒,凉血止血。
适用于:急性湿疹。