过敏是一种机体的变态反应,是人对正常物质 ( 过敏源 ) 的一种不正常的反应。当过敏源接触到过敏体质的人群才会发生过敏,过敏源有花粉、粉尘、异体蛋白、化学物质、紫外线等几百种,有些过敏甚至查不到过敏源。过敏性疾病的发病率大约占人口的20% ,从新生儿到中老年人各年龄段都有发生,没有明显的性别特征,但有明显的遗传性特征。