中风后饮食调控十分重要
3.避免过咸或过甜的食物,饮食均衡,保持适中体重。
1、中风防治关键在中年,避免发胖,不吸烟,不饮酒,不吃脂肪含量高的动物食品。饮食宜清、淡、熟、软。
中风可分缺血性中风与出血性中风两类。缺血性中风一般起病缓慢,大多由于血液粘度升高、血栓形成所引起。出血性中风或称脑溢血,起病比较突然,头痛、恶心、呕吐为先兆症状。
中风的后遗症最多见是肢体偏瘫或瘫痪,严重影响心身健康;有时反复脑栓塞的结果,可使脑萎缩,产生智力障碍,即所谓血管性痴呆症。
2、已发生中风的病人常有偏瘫。偏瘫后肢体功能的恢复甚为重要。关键在病情稳定后早期进行康复治疗。可先由旁人帮助推拿,以后逐步自主活动争取自理生活。理疗,针灸也可同时进行。
2.避免进食高饱和脂肪的食物,例如腊肉、鸡翼、肥肉、鸡皮、牛油、猪油、雪糕、忌廉蛋糕、沙律酱、中国礼饼等。
近年头颅CT及MRI的应用,可确切分辨中风的性质、病灶部位,对中风的治疗提供了极大的帮助。
中风防治处方
1.多吃高纤维质食物,例如麦皮、水果、豆类等,有助降低胆固醇水平。进食高纤维食物亦必须多喝水分,以防止水分不足而导致排便困难。
注意:中风或称脑卒中、脑血管意外。引起中风的危险因素有高血压、高脂血症、糖尿病等。
4.烹调方法能降低脂肪,虽然你可能选用不含胆固醇的植物烹调,然而油量摄取若多于需要时,在身体内亦会转化为脂肪积聚,所以必须适量限制。煮食时,应尽量使用蒸、?伞八馈??h、??、白灼、少油快炒等方法。此外,使用微波炉及易洁镬等亦能有效减少脂肪的用量。
4、增强自信心,要相信经过努力,中风的后遗症会减到最少及最小程度。
3、中风防治要积极治疗高血压、糖尿病等,以防止中风的再度发作。
5.如果患者要服食活血药便要限进食含维他命K的食物。因为维生素K帮助血液凝固,这与活血药的功用有对抗作用。