脑中风饮食应该如何搭配

在生活中，如果脑中风患者能够合理的搭配自己的饮食，那么是可以有效的辅助治疗取得最佳的效果的。因此患者在平常要重视合理进食，防止饮食不当造成不必要的危害。下面就给大家介绍正确的脑中风患者的饮食搭配原则。

多吃鱼。脑中风患者在日常每个星期都要坚持吃两次以上的鱼，这样才能取得最佳的食疗效果，尤其是富含omega-3脂肪的鱼。荷兰最近的研究发现，年龄在60-69岁之间，每周至少吃一次鱼的人比那些不吃鱼的人，在往后十五年内脑中风的机会要少一半。日本所进行的一连串研究也发现，每天吃9盎司鱼肉的渔民，比每天只吃3盎司鱼肉的农夫，因中风而致死亡的机会要少25-40%。因此，脑中风患者要多吃鱼，有效的减轻自己的病情。

限制食盐的摄取量。这是脑中风患者在日常必须要遵守的一个饮食搭配原则。即使盐不会使血压上升，它也可能对脑部组织有害，引起微小的脑中风。曾有人用老鼠做实验，分别喂给它们高盐和低盐的饮食。吃高盐饮食的老鼠在十五周内，竟然全部中风死掉，虽然它们的血压并没有升高;而吃低盐饮食的老鼠只有12%因中风而死掉。吃高盐饮食致死的老鼠，则因一连串轻微中风，最後导致脑部组织坏死和动脉受损。

通过以上内容可知，脑中风患者在日常一定要做到多吃鱼，少吃盐，这样才能发挥出饮食的积极调治作用。脑中风的饮食一定要合理搭配，这样患者才能有效的发挥出食疗的积极作用，让自己顺利的恢复健康。