脑中风后遗症饮食怎么安排

在临床上，脑中风后遗症的产生是特别难以治疗的，很多患者都会出现丧失身体机能的危险。这种情况下，患者需要重视采取多种方法进行治疗，当然食疗的作用是尤其不能忽略的。那么脑中风后遗症患者的日常饮食应该如何正确的搭配呢？

首先，脑中风后遗症患者在平常要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这对缓解病情是特别有益的。每周吃五次或五次以上红萝卜的人，比每个月只吃一次或不到一次红萝卜的人，要少68%罹患中风的危险。另外，菠菜也是很有效的防治脑中风后遗症的食物。红萝卜和菠菜的保护功效是因为它们富含β-胡萝卜素的缘故。据研究指出，每天摄取15-20毫克β-胡萝卜素的人，和每天只摄取6毫克的人相比脑中风后遗症的发病率要低很多。

第二，后遗症患者在日常要积极戒酒，这是有效防止病情进一步恶化的关键措施。在生活中适量的酒能预防中风，过量的酒则会导致中风。英国的研究人员发现，每天喝一、两杯酒，罹患出血性中风或因血管栓塞而引起中风的机会，只有不喝酒的人的60-70%。至於每天喝三到四杯酒以上的人，比不喝酒的人要高出三倍的中风机会。因此，脑中风后遗症患者一定要让自己做到戒酒。

在生活中，脑中风后遗症的发病会导致患者面临瘫痪的威胁，因此，患者需要重视通过合理的食疗来辅助常规治疗方法，以取得最好的治疗效果，有效的减小出现瘫痪症状的隐患。