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一般正常人的饮食结构是按照蛋白脂肪和糖、维生素、水分,这些东西放在一起的。一般来讲,饮食结构是按照热量来算的。一般我们正常的人,从女同志开始,起码要1800千卡热才能供给我们一天的生活。男同志相对一般劳动的人可能是2200-2500的千卡。
真正从蛋白脂肪来看,如果已经发生脂肪肝,要预防脂肪肝,需要注意几个方面。第一个,吃蛋白质的物种上需要有所改变。现在能够发生脂肪肝的病人,往往都是吃四条腿的肉了,如猪、牛、羊、兔。里面所包含的脂肪都是饱和脂肪酸。由于身体里面,三酸甘油,这个是不正常的。就是由于猪、牛、羊、兔供给多了,而且研究鸡、鹅,这个量更高一些,可以吃,但是真正从蛋白的供给量来讲,这个比四条腿的好。
平时不要多加餐,睡觉之前不要吃东西。这些都是引起脂肪肝情况的发生。光从饮食来调整,还是一方面。脂肪肝的病人很重要的第一条应该是锻炼。你既然知道脂肪肝了,你从现在开始,就应该开始寻找适合于自己体力的锻炼方式。
脂肪肝70%是靠防,30%是靠治,而且治的手段是通过理性性认识。