脂肪肝”顾名思义就是肝脏脂肪特别多,我给起名叫“胖肝”,胖人不光胖脸、胖身子,还要胖肝。
正常情况下,人体中脂肪在肝脏内的含量约占肝脏湿重的2%-4%。当肝内的脂肪含量超过肝脏湿重的5%,或者当1/3以上的肝细胞发生脂肪变性时,我们就称之为“脂肪肝”。脂肪滴合成大的脂肪球,可将细胞核挤向细胞的一边。如何区分脂肪肝的程度?
脂肪肝有程度上的区别,根据它的脂肪的含量,我们可以分为轻中重度,根据肝内含脂量多少,可将脂肪肝分为三种程度。
轻度:含脂量占肝重的5%-10%;
中度:占10%-25%;
重度:占25%-50%;
我们根据它的质量分为轻、中、重度。但是,你怎么知道50%、30%?很难判断。我们一般做B超、抽血,把脂肪肝分为三期,第一期就是单纯的脂肪肝,转氨酶正常的,就是一个单纯的脂肪肝。第二是脂肪性
肝炎,一旦肝脏有炎症了,那
肝功能已就不正常了,是肝炎阶段。第三期是
肝纤维化,随后导致脂肪性的
肝硬化。也可以把这三期说成过渡期,一步步加重,也可以这么认为,最早就是单纯的脂肪肝,可能10年、20年就是脂肪肝,肝功能始终都是正常的,之后就转氨酶等都不正常,以后纤维化指标都不正常,再做就是肝硬化,也可以说是三个阶段,不同病程的三个阶段。
脂类代谢障碍是产生脂肪肝的原因
主要的问题还是脂类代谢紊乱形成的。首先,在食物中脂肪含量很高,比如大鱼大肉里脂肪含量很多,吃完以后就会让血液的乳糜颗粒增加,乳糜颗粒增加血液内的甘油三酯就会增加。另外,热量比较高的食物也可能导致脂肪肝。再有,脂肪组织可以释放出很多游离脂肪酸进入血液,尤其是饥饿的时候、创伤时,脂肪酸从脂肪组织进入血液,实际上从皮下转移到肝脏去,这也可能是造成脂肪肝的一个原因。另外还有一些原因,比如:过度饮酒,可以抑制肝内游离脂肪酸的氧化,沉浸在肝脏脂肪里面去了。脂肪肝是怎样形成的?
肝脏是人体重要的消化器官,对脂肪的消化、吸收、氧化、分解、合成、转运等起着重要作用,并保持动态平衡。
把肝脏比成一个加工车间,怎样会产生产品、原料的堆积呢?一是原料进的太多,超过车间加工能力;二是车间工作效率下降产生堆积;三是产品不能及时运出。
人体摄入的脂肪过多,肝脏代谢脂肪的功能下降,转运能力减低,活动量少,脂肪消耗少,都会造成肝脏脂肪的堆积。什么人容易得脂肪肝?
肥胖的人为什么会发生脂肪肝?
首先,我们说胖人最容易发生脂肪肝,肥胖的人半数可有轻度脂肪肝,重度肥胖的人脂肪肝的发生率可达60%-70%。肥胖者血液中的游离脂肪酸大大增加,大量的脂肪酸被不断地运往肝脏;肥胖者胰岛素作用不全或相对胰岛素不足使血糖增高,过多的糖可转化为游离脂肪酸,使大量的脂肪酸聚积在肝脏,远远超过了肝脏的运输处理能力,于是便转化成中性的脂肪沉积在肝脏中。
少动者容易得脂肪肝
长期不运动会导致体内过剩的养分转化为脂肪,这些脂肪沉积于皮下时,表现为肥胖,这些脂肪沉积于肝脏就表现为脂肪肝。因此,就多参加运动,促进血液循环,促进肝脏的生化反应,促使机体消耗及利用过剩的营养物质,这是预防脂肪肝的重要环节。