脂肪肝的食物治疗

1.尽可能使病人体重、血脂和血糖维持在正常范围之内 ;2.消除或减轻肝脏脂肪沉积 ;3.尽可能保证重要营养物质的需要量 ,以维持机体的正常生长发育和日常的社会活动。 　　脂肪肝饮食治疗的目标脂肪肝饮食治疗的目标主要有 :
　　饮食治疗原则上应根据病人理想的目标体重 ,正确调整每日热能摄入和科学分配各种营养要素 ,促进肝内脂肪消退。其中 ,高纤维素类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂 ,对于营养过剩性脂肪肝尤其重要。需要注意的是 ,脂肪肝病人饮食中仍要有适量的脂肪 ,因为适量的脂肪摄入为人体健康所必需。
　　脂肪肝的饮食治疗是指通过合理管理膳食种类及数量 ,来控制脂肪肝的病情进展。流行病学研究表明 ,脂肪肝的发生与饮食结构不合理及营养失衡密切相关。科学合理的饮食方案在肥胖性脂肪肝、糖尿病性脂肪肝、营养不良性脂肪肝以及高脂血症性脂肪肝和酒精性脂肪肝的有效防治中起着重要作用。因此 ,调整饮食结构被认为是治疗大多数慢性脂肪肝的基本方法 ,也是预防和控制脂肪肝进展的重要措施。
　　脂肪肝的饮食治疗饮食营养与健康关系非常密切。“医食同源 ,药食同源” ,合理的饮食营养可提高机体预防疾病 ,促进疾病康复的能力。
　　那脂肪肝的食物治疗是怎样的呢？
　　很多脂肪肝是吃出来的 ,因此在综合治疗的手段中 ,饮食治疗占有相当重要的地位 ,甚至有些脂肪肝无需动用药物只要通过调整饮食就能治愈。
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