肝脂肪

（３）其他较少见的原因有中毒 （如磷、四氧化碳等），糖尿病 （３７％糖尿病者并有脂肪肝）以及少见的妊娠后期合并急性脂肪肝等。

　　引起脂肪肝的原因很多，主要有：
　　（２）营养因素，如食物中脂肪成份过多，又爱吃糖而缺乏蛋白质与维生素或偏食致摄入的氨基酸不平衡，缺乏胆碱成份等均可引起脂肪肝；
　　（１）嗜酒，随着人民生活水平提高，人均酒精消耗量大幅度上升，肝脏是酒精代谢的唯一器官，长期大量酗酒 （每天大于 １５０克）可使细胞发生反复脂肪变性；

　　肝脂肪，顾名思义，肝脂肪就是肝内脂肪太多了。正常肝脂肪仅占肝重的２％～４％，如果脂肪沉积超过肝重 ５％，便可称为脂肪肝，有人会问：就像胖子皮下脂肪多一些，脂肪肝会有什么坏处？当然少量脂肪沉积对身体还不至于产生大问题，但大量脂肪沉积时，肝细胞内充满脂肪空泡，可引起局灶性炎症及肝细胞坏死，最终可发展为肝硬化。