贴士:此外还要注意烹调方法,适量加醋,可以增加钙的溶出和吸收。只要我们在日常生活中合理选择、烹调食物,通过膳食让人获得足量的钙是完全可行的。
(5)其他:如芝麻酱、虾皮等
(4)海藻类:如海带、紫菜;
(3)绿叶蔬菜:如青菜、油菜、芹菜、荠菜、雪里蕻、西兰花等;
(2)黄豆及其制品:如豆腐、豆腐干、腐竹等;
(1)奶类及其制品:包括牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等;
富含钙的食物有以下几类:
根据最新的研究结果,补钙有助于预防结肠息肉的发生,而且这种预防作用在停药5年后仍然有效。如果不加以及时治疗,结肠息肉容易发生癌变。
在研究期间,受试者发生结肠息肉的危险性降低了41%,而结肠癌的发病危险降低了35%。在治疗期间,发病危险的下降更为明显。补钙停止五年以上,这种发病危险的下降就不再持续。
在1999年,科学家进行了一项被称为“补钙预防结肠息肉效果”的试验研究。在这项研究****有930名成年人参加,受试者被随机分为两组,分别服用无活性安慰剂或1200mg钙剂,持续四年,结果发现,补钙组患者发生结肠癌的危险性降低20%。