胰腺炎的饮食护理要点。

急性期饮食：此期宜禁食禁食可使胰腺免受食物胃酸刺激使胰腺分泌减少到最低限度减轻胰腺负担此期需给病人自静脉补充足够液体及电解质此期一般病人2～3d病情重者5～7d
　　康复初期饮食：此期饮食内不含脂肪蛋白质主要食物有米汤藕粉水果汁每天6餐每次约100ml每天热量约为1423512kJ用于病情好转初期试餐阶段此期仍需给病人补充足够液体及电解质一般病后5～7d用此种饮食
　　康复中期饮食：此期饮食内含少量蛋白质但不含脂肪主要食物有藕粉龙须面水果汁及少量鸡蛋清每天6餐每次约200ml每天热量约为2177136kJ此期可给病人补充少量液体及电解质一般病后8～10d用此种饮食
　　康复后期饮食：此期饮食内含有蛋白质及极少量脂类主要食物有藕粉龙须面米粥豆汤菜末鸡蛋清少量植物油（5～10g/d）等每天5餐每次约400ml总热量约为41868kJ一般病后15d左右
　　基本痊愈期饮食：此期饮食含有蛋白质及少量脂肪（约30g）主要食物有：龙须面花卷小包子米粥藕粉肉末菜末等每天4餐

胰腺炎术后的护理：　　住院期间，病人除了遵照医嘱服用必需的药物之外，还应注意以下几点：　 　1．不宜过早拨出胃肠减压管。胃肠减压管是"救命管"，不是可有可无之物。插胃肠减压管的目的：一是抽出病人胃内分泌物，二是减少胃内容物刺激胰液分液，减少胰肠吻合口漏的机会。　　 2．不要过早进食和饮水。至于插胃管和禁食、禁水时间的长短应根据病人的情况而定。 　 3．不要过早下地活动。胰腺手术后的病人需要较长一段时间的卧床休息，尤其是年龄较大和心脑血管功能减退的病人，他们可以因体位
为了胰腺 酒后莫催吐 急性胰腺炎恢复期的护理很关键：　　一般地说，急性胰腺炎病人治疗出院后，即使已恢复正常饮食，也并不意味着身体已完全康复。因此，术后的恢复、调理、随访非常重要。　　及时去除病因在我国大多数急性胰腺炎由胆道疾病引起，因此待急性胰腺炎病情稳定、病人全身情况逐渐好转后，即应积极治疗胆道结石。酒精性胰腺炎病人，首要的是禁酒，如果再饮酒，无疑是慢性自杀。暴饮暴食导致胰腺炎者，应避免重蹈覆辙。高脂血症引起的胰腺炎者，应长期服降脂药，并摄入低脂、清淡饮食。　　定期随访，防止并发症.