眼低动脉硬化怎么样防止?是什么原因?

预防动脉硬化的食物

??牛奶：含有一种因子，可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质
，也能减少胆固醇的吸收。

??大豆：含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。

??生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

??大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。

??洋葱：在降低血脂，防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好的作用。

??茄子：含有较多的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬
经及脑溢血有一定的作用。

??木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。

??燕麦：具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用，常食可防动脉粥样硬化。

??红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。

??山楂：具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还
能降低血清中的胆固醇。

??茶叶：有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。

??海鱼：有降血脂的功效。临床研究表明，多食鱼者其血浆脂质降低。有预防动
脉硬化及冠心病的作用。

??蜜橘：多吃可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇的转化，降低血清胆固醇和
血脂的含量。