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研究人员说,试验很快在人体中进行,并根据结果考虑研究相关药物。
在鳄梨中发现了5种成分,其中有3种至今未被公布过,它们的分子结构类似于植物油中的油酸。
这次研究使用22种水果和蔬菜进行了试验,在用鳄梨中的成分对患肝炎的白鼠进行试验后发现,白鼠肝脏细胞中的坏死现象有明显缓解。
据埃菲社报道,日本静冈大学和笼目食品公司组成的研究小组发现,鳄梨(又称油梨)中有5种成分可以减轻慢性肝炎症状。